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2015-08-09
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在唐楼林立的大坑,近年开了很多有特色,有质素的食肆,成了老飨觅食的地方,这间叫Nocte 的小店,近期叫好又叫座。店子小小,没有太多座位,但座无虚设,我们被安排坐吧头,正好可以欣赏开放式厨房的厨师像制作艺术品般为我们准备晚餐,诚是乐事。友人不熟悉这地区,行至满头大汗,先点杯饮品降温,这些饮品大都以新鲜蔬果混成,有益健康,Orange meets Green 是以甘笋,青苹果和梨榨成汁,清甜滋润。G-Dragon 则以火龙果,青苹果和Benecol 混成,味道独特,也很可口。餐牌的选择不多,但都很有特色,点几款试试。Albondigas 是西班牙小食,两大件肉丸,躺于酱汁中,原来是以有香草的免治肉包著鹌鹑蛋,切开后,蛋黄流出,味道和卖相俱佳。Snapper with Rosemary & Potato Soup,主菜点了𫚭鱼,两块煎香的𫚭鱼放在番薯叠成的圆塔上,番薯是橙肉的,软糯香甜,而𫚭鱼肉质也过得去,始终吃西餐的鱼不能与中餐的鱼相提并论,碟上还放了薄薄的一层汤汁的物体,原来是薯蓉汤,用来点鱼肉,鱼肉会更湿润。Garden Mixed Salad,主菜可选择跟沙律或烚菜蔬,我们选了沙律
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Albondigas 是西班牙小食,两大件肉丸,躺于酱汁中,原来是以有香草的免治肉包著鹌鹑蛋,切开后,蛋黄流出,味道和卖相俱佳。
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