35
8
0
等级4
2015-08-09 1251 浏览
在唐楼林立的大坑,近年开了很多有特色,有质素的食肆,成了老飨觅食的地方,这间叫Nocte 的小店,近期叫好又叫座。店子小小,没有太多座位,但座无虚设,我们被安排坐吧头,正好可以欣赏开放式厨房的厨师像制作艺术品般为我们准备晚餐,诚是乐事。友人不熟悉这地区,行至满头大汗,先点杯饮品降温,这些饮品大都以新鲜蔬果混成,有益健康,Orange meets Green 是以甘笋,青苹果和梨榨成汁,清甜滋润。G-Dragon 则以火龙果,青苹果和Benecol 混成,味道独特,也很可口。餐牌的选择不多,但都很有特色,点几款试试。Albondigas 是西班牙小食,两大件肉丸,躺于酱汁中,原来是以有香草的免治肉包著鹌鹑蛋,切开后,蛋黄流出,味道和卖相俱佳。Snapper with Rosemary & Potato Soup,主菜点了𫚭鱼,两块煎香的𫚭鱼放在番薯叠成的圆塔上,番薯是橙肉的,软糯香甜,而𫚭鱼肉质也过得去,始终吃西餐的鱼不能与中餐的鱼相提并论,碟上还放了薄薄的一层汤汁的物体,原来是薯蓉汤,用来点鱼肉,鱼肉会更湿润。Garden Mixed Salad,主菜可选择跟沙律或烚菜蔬,我们选了沙律
更多
32 浏览
0 赞好
0 留言
在唐楼林立的大坑,近年开了很多有特色,有质素的食肆,成了老飨觅食的地方,这间叫Nocte 的小店,近期叫好又叫座。
47 浏览
0 赞好
0 留言
店子小小,没有太多座位,但座无虚设,我们被安排坐吧头,正好可以欣赏开放式厨房的厨师像制作艺术品般为我们准备晚餐,诚是乐事。
129 浏览
0 赞好
0 留言
14 浏览
0 赞好
0 留言
12 浏览
0 赞好
0 留言
友人不熟悉这地区,行至满头大汗,先点杯饮品降温,这些饮品大都以新鲜蔬果混成,有益健康,Orange meets Green 是以甘笋,青苹果和梨榨成汁,清甜滋润。G-Dragon 则以火龙果,青苹果和Benecol 混成,味道独特,也很可口。
Orange meets Green
29 浏览
2 赞好
0 留言
G-Dragon
17 浏览
0 赞好
0 留言
餐牌的选择不多,但都很有特色,点几款试试。
Albondigas 是西班牙小食,两大件肉丸,躺于酱汁中,原来是以有香草的免治肉包著鹌鹑蛋,切开后,蛋黄流出,味道和卖相俱佳。
Albondigas
43 浏览
4 赞好
0 留言
28 浏览
2 赞好
0 留言
12 浏览
0 赞好
0 留言
Snapper with Rosemary & Potato Soup,主菜点了𫚭鱼,两块煎香的𫚭鱼放在番薯叠成的圆塔上,番薯是橙肉的,软糯香甜,而𫚭鱼肉质也过得去,始终吃西餐的鱼不能与中餐的鱼相提并论,碟上还放了薄薄的一层汤汁的物体,原来是薯蓉汤,用来点鱼肉,鱼肉会更湿润。
Snapper with Rosemary & Potato Soup
35 浏览
3 赞好
0 留言
Garden Mixed Salad,主菜可选择跟沙律或烚菜蔬,我们选了沙律,份量不吝啬,菜蔬种类也丰富。
Garden Mixed Salad
36 浏览
0 赞好
0 留言
Razor Clams Linguini,用蛏子皇煮扁意粉,听见都吸引,加了蒜和辣椒,令味道多点层次,扁意粉不过腍,蛏子皇多些会更好,奉客前磨些柠檬皮屑,起了画龙点睛之效,令意粉多了份清香。
Razor Clams Linguini
24 浏览
0 赞好
0 留言
试过及看过制作其他食品的过程,看得出店主的用心,水准绝不比酒店差,这是一间有诚意的小店,虽然静伫一角,希望持续做好出品,一定有知音人找到来。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
等候时间
5 分钟 (堂食)
用餐时段
晚餐
推介美食
Garden Mixed Salad
G-Dragon
Razor Clams Linguini
Snapper with Rosemary & Potato Soup
Orange meets Green
Albondigas