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2019-10-14
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今天工作来到尖沙咀广东道,在海威商业中心有好几间食肆,我和同事来到7楼的「六合小厨」,之前来过食午餐,觉得味道不错,现在再来试晚餐。餐牌上的食物选择颇多,有套餐,有小菜,知道餐厅的招牌菜是辣蟹,于是心血来潮叫个辣蟹套餐。《胡椒猪肚汤》先来一锅汤,是我最爱的猪肚汤,猪肚份量多,煮得很软腍,胡椒味浓但不会太辣。《烧味拼盘》有鸡和叉烧,叉烧半肥瘦,两样都很好吃。《香辣蟹》哗!主角来了,这只蟹很大只,加了很多香蒜、辣椒、香葱,见到都令人垂涎欲滴,食落更是非常惹味,果然是招牌菜。《带子炒西兰花》带子鲜甜,老板一点都不吝啬,加了很多粒带子,西兰花也炒得够镬气。《阔佬炒饭》炒饭内有几只鲜虾,饭粒炒得很干,粒粒鲜明。
餐牌上的食物选择颇多,有套餐,有小菜,知道餐厅的招牌菜是辣蟹,于是心血来潮叫个辣蟹套餐。
《胡椒猪肚汤》
先来一锅汤,是我最爱的猪肚汤,猪肚份量多,煮得很软腍,胡椒味浓但不会太辣。
《烧味拼盘》
有鸡和叉烧,叉烧半肥瘦,两样都很好吃。
《香辣蟹》哗!主角来了,这只蟹很大只,加了很多香蒜、辣椒、香葱,见到都令人垂涎欲滴,食落更是非常惹味,果然是招牌菜。
《带子炒西兰花》带子鲜甜,老板一点都不吝啬,加了很多粒带子,西兰花也炒得够镬气。
《阔佬炒饭》
炒饭内有几只鲜虾,饭粒炒得很干,粒粒鲜明。
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