台北倆伴

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今日拣台北俩伴食下台湾嘢。慢煮猪软骨麻辣拌面将碗内的咸酸菜、葱粒、麻辣酱拌匀面条，面条口感烟韧，麻辣味好香，但唔会好辣，猪软骨就够晒入味。咸蛋黄芋泥酥(3件)入口嘅芋泥酥松脆，口内有香香芋泥蓉。红烧牛肉面拼古早卤肉饭牛肉面嘅牛𦟌，肉质够淋又入味，重有咸酸菜，加埋面条弹牙，好开胃嘅汤面。卤肉饭细细碗，食晒成碗都唔觉得腻，配搭半只糖心蛋连同猪肉松加卤肉碎，够晒野味。士林盐酥鸡酥脆嘅盐酥鸡，咬落肉质嫩。芋泥三色芋圆中间有一大粒唔系雪糕嚟，系芋泥，配搭三色芋圆，入面有一丝丝烟韧嘅仙草冻。桂圆红枣茶芋香珍珠奶茶紫色好靓，饮落有啖啖芋香味嘅奶茶。