AGE Bar & Restaurant (已結業)

先点了一个生蚝拼盘，共有三款，印象最深是南非的Namibia. 够甜亦有适量海水味。拼盘还附送两杯白酒，价钱不贵。其后点了两个晚餐，头盘是三文鱼卷包著一些长通粉，三文鱼味道不错，与头的酱料颇配合，长通粉亦够弹牙。随后吃了一个煎鹅肝,卖相很不错，鹅肝下放著一片长条形的菠萝片，第一次试这个配搭，甜甜酸酸的果肉中和鹅肝本身的油腻，这道鹅肝更是送的。对是日餐汤不大感兴趣，改点了一个野菌汤及海龙皇汤。两个汤都是先放置好汤料再由侍应把汤倒进碗内。菌汤有大量菌肉，再配上云状忌廉搅拌来渴，味道香浓。另一道汤则配上虾及青口，味道像是龙虾汤，但没有味道上抢喉的情况，喜欢它附上原件的海鲜而不是切碎或铰碎的。但附送的面包并不太喜欢，味道上可以，但口感上不是香脆，亦不是松软。主菜共点了两款牛柳，牛味够浓，五成熟亦恰到好处，配菜值得一赞，薯角香脆，搅拌好的薯角酱十分配合及清香。小椰菜吸收了很多肉汁及酱汁，不比薯角逊色。甜品点了心太软，焗得外脆内软，朱古力够流心，可比美甜品专门店。整体质素不错，地方不大但有情调气氛，服务亦可以。