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2019-06-20
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约老友🤝出嚟食饭🍚,佢住土瓜湾区所以就去番呢一区食晚饭🥢,朋友话之前食过「鸿哥小厨」👈觉得唔错👌,所以我哋就嚟咗食晚饭👄。餐厅环境简单够晒街坊风格👀,食物选择多够大众化💥。墙上有块大白板写了些大厨推介👩🍳,所以就㸃几味推介菜♥️。「生菜包乳鸽崧」🥬🕊️份量足😘,乳鸽崧有不同材料在其中🧡,有层次口感💛,欣赏生菜青嫩新鲜💚,因之前在其他地方食过啲生菜有点点铁锈🤷,将乳鸽崧放于生菜来吃🗣️,热辣辣嘅乳鸽松🔥与清爽嘅生菜❄️,形成强烈嘅口感对比😉,我还将炸米粉放埋一齐食😬,唔错。「头抽豉油鸡 」🐔鸡肉件嫩滑够入味😏,尤其吸收了头抽汁精华👈,头抽汁不会过咸调较得刚好,拿来送白饭一流🍚。「鸿哥小炒王」👩🍳🍚 韮菜🥬同芽菜🌿爽口,仲落咗虾干🦐同鱼干🐟很香口,吃得出镬气🔥,爽。整体嚟讲食物质素唔错👍,份量足💪,环境平民化畀到一种轻松嘅感觉😋,唔似一啲高级餐厅拘谨,啱晒同朋友大声讲大声笑,食得开怀🤪。♥️🥢♥️🥢♥️🥢♥️🥢♥️🥢♥️🥢
餐厅环境简单够晒街坊风格👀,食物选择多够大众化💥。墙上有块大白板写了些大厨推介👩🍳,所以就㸃几味推介菜♥️。
「生菜包乳鸽崧」🥬🕊️
份量足😘,乳鸽崧有不同材料在其中🧡,有层次口感💛,欣赏生菜青嫩新鲜💚,因之前在其他地方食过啲生菜有点点铁锈🤷,将乳鸽崧放于生菜来吃🗣️,热辣辣嘅乳鸽松🔥与清爽嘅生菜❄️,形成强烈嘅口感对比😉,我还将炸米粉放埋一齐食😬,唔错。
「头抽豉油鸡 」🐔
鸡肉件嫩滑够入味😏,尤其吸收了头抽汁精华👈,头抽汁不会过咸调较得刚好,拿来送白饭一流🍚。
「鸿哥小炒王」👩🍳🍚
韮菜🥬同芽菜🌿爽口,仲落咗虾干🦐同鱼干🐟很香口,吃得出镬气🔥,爽。
整体嚟讲食物质素唔错👍,份量足💪,环境平民化畀到一种轻松嘅感觉😋,唔似一啲高级餐厅拘谨,啱晒同朋友大声讲大声笑,食得开怀🤪。
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