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2019-08-10
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今日入元朗食好西～㨂咗一家新开的蒸海鲜食店，正是我杯茶～价钱合理，虽然店面不大，但服务殷勤～卡位皮椅也坐得舒服～而且仲有个贴心的层架放食物～除海鲜外，仲有一般火锅配料，仲有较低价嘅套餐添~套餐由＄198～$388不等，我拣咗个中价价位的海鲜套餐～材料有虾、奄仔蟹丶澳洲龙虾丶鲍鱼丶北海道元贝丶澳洲青口丶南海贵妃蚌，新鲜蔬菜，配埋个干瑶柱南瓜粥底。首先会放咗粥底材料在锅底，在将蒸架盖于面～咁就可将海鲜精华尽收于底～第一位上场的是奄仔蟹，蒸六分钟已经食得～不但蟹膏多而且肉质鲜甜，食一只确系已犹未尽。再来澳洲龙虾，龙虾半只，也是鲜甜爽口～肉质实厚Q弹，因为够新鲜，脱壳倒是容易致极一口咬下，幸福感满分～之后就系贝壳类粉墨登场，青口丶贵妃蚌同带子～还是只能用鲜甜来形容，清洁干净且没有比本来有微微海水咸香味道，不用点酱汁已经好好食。最后上埋海虾同鲍鱼，海虾够大只，鲍鱼够爽口又厚肉，还是甜味无比是也食完主角，先蒸D蔬菜清清喉咙～再食埋个精华粥，饮埋可乐，就饱足尝餐。温馨提示下，套餐系其间限定，星期一至五供应，仲免收加一，份量足，值得一食再食～
㨂咗一家新开的蒸海鲜食店，正是我杯茶～
价钱合理，虽然店面不大，但服务殷勤～
卡位皮椅也坐得舒服～
而且仲有个贴心的层架放食物～
除海鲜外，仲有一般火锅配料，仲有较低价嘅套餐添~
套餐由＄198～$388不等，我拣咗个中价价位的海鲜套餐～
材料有虾、奄仔蟹丶澳洲龙虾丶鲍鱼丶北海道元贝丶澳洲青口丶南海贵妃蚌，新鲜蔬菜，配埋个干瑶柱南瓜粥底。
首先会放咗粥底材料在锅底，在将蒸架盖于面～
咁就可将海鲜精华尽收于底～
第一位上场的是奄仔蟹，蒸六分钟已经食得～
不但蟹膏多而且肉质鲜甜，食一只确系已犹未尽。
再来澳洲龙虾，龙虾半只，也是鲜甜爽口～
肉质实厚Q弹，因为够新鲜，脱壳倒是容易致极
一口咬下，幸福感满分～
之后就系贝壳类粉墨登场，青口丶贵妃蚌同带子～
还是只能用鲜甜来形容，清洁干净且没有比本来有微微海水咸香味道，不用点酱汁已经好好食。
最后上埋海虾同鲍鱼，海虾够大只，
鲍鱼够爽口又厚肉，还是甜味无比是也
食完主角，先蒸D蔬菜清清喉咙～
再食埋个精华粥，饮埋可乐，就饱足尝餐。
温馨提示下，套餐系其间限定，星期一至五供应，仲免收加一，份量足，值得一食再食～
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