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2018-01-15
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朋友仔系外国返来，不过只系得个weekend时间见面，所以就约左出中环high tea! 哈~呢家中环唔系得d文x酒店先有得high tea既，呢家系兰桂芳附近原来都开多左好多楼上café有得high tea! 今日就拣左威灵顿广场楼上既 ”Espuma” high个靓tea!拣Espuma主要系见到张好吸引既poster，个Cotton candy Fondue tea set好吸引啊 (尤其个棉花糖)，真系见到都心心眼!! 对女仔黎讲，high tea既野最紧要系靓、靓、同埋好靓! 呢个tea set真系好吸睛啊! 一只木转盘，上面放满甜品，最抢眼既就系好大既棉花糖波波啊! 整个Tea set就好似只飞船咁，感觉好梦幻!呢个Cotton candy tea set有好多野食：头盘有Scone (配fresh cream同strawberry jam) 同八爪鱼鲜芒莎莎，个scone好的骰同香口；莎莎个酸味调得几好，好开胃! 之后仲有三款小食：炸鸡格仔饼 + 迷你炸鱼薯条筒 + 忌廉粟米肉碎脆卷! 最特别系个格仔饼啊! 格仔饼夹住d炸鸡，外面有wasabi酱，辣辣地几过隐! 甜品方面
拣Espuma主要系见到张好吸引既poster，个Cotton candy Fondue tea set好吸引啊 (尤其个棉花糖)，真系见到都心心眼!! 对女仔黎讲，high tea既野最紧要系靓、靓、同埋好靓! 呢个tea set真系好吸睛啊! 一只木转盘，上面放满甜品，最抢眼既就系好大既棉花糖波波啊! 整个Tea set就好似只飞船咁，感觉好梦幻!
呢个Cotton candy tea set有好多野食：头盘有Scone (配fresh cream同strawberry jam) 同八爪鱼鲜芒莎莎，个scone好的骰同香口；莎莎个酸味调得几好，好开胃!
之后仲有三款小食：炸鸡格仔饼 + 迷你炸鱼薯条筒 + 忌廉粟米肉碎脆卷! 最特别系个格仔饼啊! 格仔饼夹住d炸鸡，外面有wasabi酱，辣辣地几过隐!
甜品方面，有呢度最出名既waffle同棉花糖，个waffle真系好香脆，未试过食表面好香脆，但入口即熔既waffle，舔埋个Earl grey火锅既”汤底”，又系另一番味道! 棉花糖其实度度食都一样，不过呢度既卖相特别靓! 因为真系好大球，仲大过我块面，哈! 最适合相机先食! 除此之外，甜品有Macaron波板糖、三色粉团、鲜杂果，全部都可以配Earl grey火锅食，都唔错!
倾计又点少得饮品呢, 我地试左"蜜瓜雪梨菊花茶", 呢个茶有阵阵菊花既清香, 现有蜜瓜雪梨等生果, 食完D甜野饮返啖确实唔错~
其实high tea除左野食要靓之外，环境都好紧要，我地两姐妹食下、影下、笑下，好快就过左两个钟! 好好彩我地坐左个窗边位，可以望到半山同部份兰桂芳既风景，咁岩又好好天，hea下hea下又一个下午啦! 正! 
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