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餐厅: 翡翠拉麵小籠包
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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2024-10-01 179 浏览
以往住在附近的时候经常惠顾这间食市晚饭,但已是多年前了。最近再次惠𫖶是有点失望的饮食体验。前菜叫了烤芙及鸡丝粉皮,是两道以前经常吃的前菜。价格约六七十元,与各款汤面主食的价格相约,但份量却少得很,与其价格不成正比。味道方面也大不如前。烤芙只有甜味,口感过硬。鸡丝粉皮的粉皮则做得太淋,欠口感。小笼包,此食店的主打,仍然是皮薄多汁,但肉馅有欠鲜味,稍为失色。面食方面,依然做得出色。汤够热,面做得好烟靭。担担面仍然系此店一绝,酱味十分浓郁可口。整体嚟讲食物质素不如前,性价比底,特别系前菜,是令人失望的。服务员十分有善及殷勤,值得一赞。希望稍后食物质素会有所改善⋯⋯
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以往住在附近的时候经常惠顾这间食市晚饭,但已是多年前了。最近再次惠𫖶是有点失望的饮食体验。前菜叫了烤芙及鸡丝粉皮,是两道以前经常吃的前菜。价格约六七十元,与各款汤面主食的价格相约,但份量却少得很,与其价格不成正比。味道方面也大不如前。烤芙只有甜味,口感过硬。鸡丝粉皮的粉皮则做得太淋,欠口感。小笼包,此食店的主打,仍然是皮薄多汁,但肉馅有欠鲜味,稍为失色。面食方面,依然做得出色。汤够热,面做得好烟靭。担担面仍然系此店一绝,酱味十分浓郁可口。整体嚟讲食物质素不如前,性价比底,特别系前菜,是令人失望的。服务员十分有善及殷勤,值得一赞。希望稍后食物质素会有所改善⋯⋯
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食