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2021-10-13
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三号风球的星期五晚上，朋友饭聚取消了，男朋友来接放工，两口子找点东西速吃后直接回家休息。佐敦区真系乜都有得食，平平地食饱饱都绝对冇难度。正当心大心细念紧系咪要去茶餐厅之时，见到 「德运猪扒车仔面」大家心有灵犀地说：「不如食车仔面」店内面积小小，相信是一家人经营，我们更加需要支持小商互。食车仔面优点系，想食乜嘢就点乜嘢，肯定岩自己口味。男友拣左粗面、牛腩汁牛肚、小花菇、卤水蛋、豆腐卜 $51 牛肚够稔又入味；小花菇一啲都唔小，大大粒用蚝汁炆，又香又弹牙。卤水蛋反而细粒左少少，粗面超多，食得好饱。一份炸猪扒另上猪扒即点即炸，超烫口，猪扒带骨比较薄，腌料相当入味，有水准。Zero $5我就楝左菜底、牛腩汁牛筋腩、自家制韭菜饺、猪皮、萝卜 $57有图有真相，每款𩠌份量足，凡其牛筋腩劲多，牛腩炆煮得十分软稔，但又未至于入口即溶，有小许咬劲，肉味浓郁。自家制韭菜饺大大只，皮厚、馅料满满，北方饺子包法，韭菜比肉多，我喜欢。猪皮、 萝卜就正常味道，顺带一提个汤底拣咗腩汁，味道都几浓。总括而言，唔想食茶餐厅嘅都可以谂吓用心经营，手作仔嘅车仔面。
三号风球的星期五晚上，朋友饭聚取消了，男朋友来接放工，两口子找点东西速吃后直接回家休息。
佐敦区真系乜都有得食，平平地食饱饱都绝对冇难度。
正当心大心细念紧系咪要去茶餐厅之时，见到
「德运猪扒车仔面」大家心有灵犀地说：「不如食车仔面」
店内面积小小，相信是一家人经营，
我们更加需要支持小商互。
食车仔面优点系，想食乜嘢就点乜嘢，肯定岩自己口味。
男友拣左
粗面、牛腩汁
牛肚、小花菇、卤水蛋、豆腐卜 $51
牛肚够稔又入味；小花菇一啲都唔小，大大粒用蚝汁炆，又香又弹牙。卤水蛋反而细粒左少少，粗面超多，食得好饱。一份炸猪扒另上
猪扒即点即炸，超烫口，猪扒带骨比较薄，腌料相当入味，有水准。
Zero $5
我就楝左
菜底、牛腩汁
牛筋腩、自家制韭菜饺、猪皮、萝卜 $57
有图有真相，每款𩠌份量足，凡其牛筋腩劲多，牛腩炆煮得十分软稔，但又未至于入口即溶，有小许咬劲，肉味浓郁。
自家制韭菜饺大大只，皮厚、馅料满满，北方饺子包法，韭菜比肉多，我喜欢。猪皮、 萝卜就正常味道，顺带一提个汤底拣咗腩汁，味道都几浓。
总括而言，唔想食茶餐厅嘅都可以谂吓用心经营，手作仔嘅车仔面。
张贴
