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2023-03-23
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表叔海鲜火锅📍 大角咀福全街17号地下第一次介绍打边炉😌 而家打边炉成日都好贵，明明已经自己煮但埋单通常都HKD500-800/head 🫣 今次想介绍间好平民既火锅店， 大件抵食又好味🤩叫左好多野， 重点介绍呢啲： 🍲胡椒猪肚鸡锅（半只）HKD138奶白色既汤底，胡椒味都几出， 鸡件坚滑！ 又有猪肚、粟米、白+红萝卜，可以悭番啲叫蔬菜既钱 😂🥩 手切顶级牛颈脊（大）HKD308妈呀！ 好靓仔既雪花❄️🫠 表叔有好几款牛， 牛颈脊就系最嫩口既部位， 颜色好鲜艳 🌹 （见到隔离枱唔系叫呢款既，颜色好明显有分别🤣） 。 牛肉用「起双飞」切法， 好似🦋咁， 切得完整，厚度均一。 雪花分布细致平均， 食落牛味同油香都食到，唔会好漏， HKD308 大大碟， 4 个人食一碟都够哂 🥰🍢牛骨浓汁牛丸 HKD68 出面好多打边炉叫丸好多都HKD88 起跳， 呢到HKD68 就已经有8粒浓汁牛丸啦 ！ 牛丸咬开见到入面一点点透明啫喱， 唔怪得食落咁多汁 👍🏻🐷鲜猪脚筋 HKD68 Pigbee 好迟先识食猪脚筋，唔系间间铺都有， 原来咁好味😋 脚筋微软、柔韧又有嚼劲， 好难有其他美食可以取代呢
📍 大角咀福全街17号地下
第一次介绍打边炉😌 而家打边炉成日都好贵，明明已经自己煮但埋单通常都HKD500-800/head 🫣 今次想介绍间好平民既火锅店， 大件抵食又好味🤩叫左好多野， 重点介绍呢啲：
胡椒猪肚鸡锅（半只）
$138
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🍲胡椒猪肚鸡锅（半只）HKD138
奶白色既汤底，胡椒味都几出， 鸡件坚滑！ 又有猪肚、粟米、白+红萝卜，可以悭番啲叫蔬菜既钱 😂
手切顶级牛颈脊（大）
$308
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🥩 手切顶级牛颈脊（大）HKD308
妈呀！ 好靓仔既雪花❄️🫠 表叔有好几款牛， 牛颈脊就系最嫩口既部位， 颜色好鲜艳 🌹 （见到隔离枱唔系叫呢款既，颜色好明显有分别🤣） 。 牛肉用「起双飞」切法， 好似🦋咁， 切得完整，厚度均一。 雪花分布细致平均， 食落牛味同油香都食到，唔会好漏， HKD308 大大碟， 4 个人食一碟都够哂 🥰
牛骨浓汁牛丸
$68
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🍢牛骨浓汁牛丸 HKD68
出面好多打边炉叫丸好多都HKD88 起跳， 呢到HKD68 就已经有8粒浓汁牛丸啦 ！ 牛丸咬开见到入面一点点透明啫喱， 唔怪得食落咁多汁 👍🏻
鲜猪脚筋
$68
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🐷鲜猪脚筋 HKD68
Pigbee 好迟先识食猪脚筋，唔系间间铺都有， 原来咁好味😋 脚筋微软、柔韧又有嚼劲， 好难有其他美食可以取代呢种口感 ！
爆膏鹅肠
$88
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🥓爆膏鹅肠 HKD88
呢样系伙记推介 💁🏻♀️ 鹅膏成日都有，但唔去肥膏既就好少！ 极。邪。恶😈 开头见到啲肥膏都好抗拒😵💫 但试完一条就觉得不得了！ 爽脆既鹅肠， 依附住啲半溶既油脂， 想用梦幻组合🦄黎形容 哈哈！绝对值得食完再为佢减肥🤡
另外家人有点脆鲩骨腩都话好脆～ 不过Pigbee唔食所以唔讲咁多！ 个人觉得鱼皮饺同黑豚肉就普通。表叔系好街坊既餐厅， 冇好华丽装修，但食品份量好多， 又平又好食， 平均HKD350/head （我地食量偏多🤣）， 好适合一班男人去💁🏻♀️
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