華香雞 (已結業)

观塘越开越多餐厅，今次就经过见到这间以鸡为主题的小店，以智能煲为煮食工具，款式不算多但胜在便宜。姜葱鲈鱼原条鲈鱼开边蒸焗，鲈鱼肉质雪白，鱼肉鲜甜嫩滑，鱼鳞撤底去掉，鱼皮干净，所以可以连皮一起吃，除了鱼腩部份，鱼骨不算多，还有鱼春，以姜葱作配料，可以去掉鱼腥味，亦能提鲜。乌龙茶香鸡半只茶香的烟熏味浓郁，尤其是鸡皮必食，鸡皮油脂较重，鸡肉略嫌不够嫩滑，但味道确实不错。煎黄饭煲有惊喜的饭，一大盘饭底还带饭焦，十分香脆，姜黄味都算香，还有些椰菜及蛋丝配料，饭就比较湿润。