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2024-11-30
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放工同朋友去放松放松,见到旺角白布街有间装修几靓嘅居酒屋,环境都几舒服,我哋拣咗喺吧枱前面坐,望到厨房入面嘅运作。我哋首先点咗两款唔同嘅清酒一滴入魂闻落有一股好特别既米香,还有一点点果香味,入口微辛口,最后回味带点甜,层次分明,冰镇后入口更加丝滑。赤武AKABU 纯米酒 呢款纯米酒系日本好红,带果香、轻微酸度、有新鲜白桃同埋葡萄柚既香味,入口米味香醇浓郁。饮酒点可以无小食串烧酒盗芝士 - 最爱的下酒菜,盐渍鲣鱼配芝士,咸香口同芝士,再饮啖清酒,成件事好夹,唔怪得叫酒盗。呢间既串烧即点即烧,上菜都好快。白鳝 - 好厚肉,鳝肉油脂浓郁,啖啖肉好正墨鱼汁香肠 - 似台湾肠,啖啖肉鸡皮 - 唔会烧到好干身👍🏻五花腩串、牛小排嫩葱、豚肉泡菜卷- 烧到好香,无腥味烧山药 - 钟意食山药唔可以错过鸡肉京葱 、鸡心、鸡翼- 完全无雪藏味,好高质翠肉瓜 - 最钟意既串烧,保留左肉瓜既水份,一咬爆汁。烧饭团 - 酱油饭团,外脆内软,好好食。
我哋首先点咗两款唔同嘅清酒
一滴入魂
闻落有一股好特别既米香,还有一点点果香味,入口微辛口,最后回味带点甜,层次分明,冰镇后入口更加丝滑。
赤武AKABU 纯米酒
呢款纯米酒系日本好红,带果香、轻微酸度、有新鲜白桃同埋葡萄柚既香味,入口米味香醇浓郁。
饮酒点可以无小食串烧
酒盗芝士 - 最爱的下酒菜,盐渍鲣鱼配芝士,咸香口同芝士,再饮啖清酒,成件事好夹,唔怪得叫酒盗。
呢间既串烧即点即烧,上菜都好快。
白鳝 - 好厚肉,鳝肉油脂浓郁,啖啖肉好正
墨鱼汁香肠 - 似台湾肠,啖啖肉
鸡皮 - 唔会烧到好干身👍🏻
五花腩串、牛小排嫩葱、豚肉泡菜卷- 烧到好香,无腥味
烧山药 - 钟意食山药唔可以错过
鸡肉京葱 、鸡心、鸡翼- 完全无雪藏味,好高质
翠肉瓜 - 最钟意既串烧,保留左肉瓜既水份,一咬爆汁。
烧饭团 - 酱油饭团,外脆内软,好好食。
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