阿叔泰麵 (西菁街) (已結業)

去年已和友人来访「阿叔泰面」一次，印象不错。这晚心血来潮，脑海中突然想起这间泰式面店，决定带同家人入元朗吃个泰面。非常色彩缤纷的店面，好欢愉的感觉。惹味的冬荫功汤底，入口分别有辣感和椰奶香。面底有几款可选，选了金边粉，把冬荫功汤底索入，啖啖美味。配𩠌有虾、青口、蟹柳和豆卜，当中虾肉颇弹牙。一向爱吃泰国出品的mama面，所以一看到炒mama面便点了。炒面份量颇多，经炒香后入口惹味，再配上香叶和肉碎。肉碎香口，因为同时加了辣椒粒来炒香，再会带点微辣。以炒粉面来说，油量可以，不会令人有太大油腻感。泰式糕点一般离不开椰子、椰汁、椰奶等元素。而这一个糕点拼盘的4件甜点就是充满著这些元素，入口满满椰香又不会太甜。不过千层糕有点黏著牛油纸，要花费一轮工夫才能把它取出呢。