Grill'er 石燒扒專門店 (已結業)

好耐冇去沙田大围，今日就入去探下朋友，顺道去佢屋企附近的Grill'er石烧扒专门店，品尝一下石烧食物。专门店主打热石牛扒，先在店外售卖机点餐，除了多款牛扒外，还有供应黑毛猪、虾和带子。餐厅有自助区，自己拎沙律、罗宋汤、白饭、各式各样酱汁和餐具。罗宋汤内有很多牛肉和蔬菜，味道浓郁香味。饭是用珍珠米，特别好味！全部都系任饮任食。西班牙黑毛猪鞍，师傅将黑毛猪烧至一成熟，再放上火山石上让我自助煎扒。西班牙黑毛猪鞍200g，肉质软稔带橡果甘香，肥瘦均匀，口感嫩滑。最合我又要瘦又要滑又要松的口味。西班牙带骨黑毛猪200g、日本刺身带子、越南虎虾。火山石热辣辣，好快将食物煎熟，黑毛猪系厚切，肉味香浓，肉质较瘦有口感。带子鲜甜，虎虾大只有膏，鲜味弹牙。