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2022-06-03
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属于大围区既一间火锅小店，今日就入到去一试依间食店既鸡煲任食。鸡煲一黎到就闻到好香既麻辣味，酱汁到都好香浓，每旧鸡件都挂晒汁，食落口肉质都唔会好干好鞋，口感适中。 因为酱汁好香口，会食唔停，同埋麻辣味都好香。 鸡既部位都好均匀，唔会全部都系好多骨。 加埋支竹，山菜，同猪皮一齐捞汁，都有另一种风味，大家不妨一试。 肥牛 食完鸡煲当然就换过个汤底打边炉，肥牛都有两款唔同简，有牛肩胛，牛板腱， 食落各款牛既质素都算好，板腱属肩胛肉一种，而牛味属于浓，肉质比较结实，口感嚼劲比较强，普通肩胛就会脂肪分布比板腱肉多，食落会相对油脂好小小，但都算食落比较有嚼劲，但口感唔会好干，味道同入口既感觉都适中，都系一款会不断重复落单既食物。 其他配料有新鲜既海虾，牛柏叶，都系新鲜爽口，仲有香脆既响铃同炸鱼皮，陈皮鱼蛋 等等，配料算多款。 烧物仲有唔同既熟食可以点算，但因为餐既选择，所以只可以每人点算3款，但种类都有好多选择，例如串烧海炸，鸡软骨，或者焗物，有焗生蚝焗扇贝等等，都系即叫即整，味道都系唔错吃的。总结一间店有三种体验，算系一间不错选择，值得一试，价钱平民，因为都属于街坊生意既小店，环境比较似一般街坊
鸡煲
一黎到就闻到好香既麻辣味，酱汁到都好香浓，每旧鸡件都挂晒汁，食落口肉质都唔会好干好鞋，口感适中。 因为酱汁好香口，会食唔停，同埋麻辣味都好香。 鸡既部位都好均匀，唔会全部都系好多骨。 加埋支竹，山菜，同猪皮一齐捞汁，都有另一种风味，大家不妨一试。
肥牛
食完鸡煲当然就换过个汤底打边炉，肥牛都有两款唔同简，有牛肩胛，牛板腱， 食落各款牛既质素都算好，板腱属肩胛肉一种，而牛味属于浓，肉质比较结实，口感嚼劲比较强，普通肩胛就会脂肪分布比板腱肉多，食落会相对油脂好小小，但都算食落比较有嚼劲，但口感唔会好干，味道同入口既感觉都适中，都系一款会不断重复落单既食物。
其他配料
有新鲜既海虾，牛柏叶，都系新鲜爽口，仲有香脆既响铃同炸鱼皮，陈皮鱼蛋 等等，配料算多款。
烧物
仲有唔同既熟食可以点算，但因为餐既选择，所以只可以每人点算3款，但种类都有好多选择，例如串烧海炸，鸡软骨，或者焗物，有焗生蚝焗扇贝等等，都系即叫即整，味道都系唔错吃的。
总结
一间店有三种体验，算系一间不错选择，值得一试，价钱平民，因为都属于街坊生意既小店，环境比较似一般街坊饭店，但食落更有风味，可以同朋友一边饮酒倾计，一边食串烧或者6一6 牛肉，最紧要小店唔会好似市区既任食店，会赶你走，所以唔想赶住人食，想同朋友聚会，依间都算一间值得一试既火锅店。
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