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餐厅: BRICK LANE (圍方)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2024-06-01 103 浏览
大围呢间BRICK LANE 简约嘅设计,环境舒适。有传统英式料理又有各类西餐菜式,由主菜到甜品都非常出色。门口用咗英伦风做主题,好适合打卡影相。酥皮海鲜周打浓汤 卖相吸引,酥皮香口充满牛油香,汤馅丰富!用咗鱼肉、蚬肉、鱿鱼,鲜甜又浓郁!Truffle Mushroom Soup 黑松露奶油汤口感creamy,黑松露味道突出,劲大碗!两个人都够饮!蟹肉牛油果沙律拆散咗嘅蟹肉入口鲜甜有质感,牛油果够熟绵密,加入青瓜爽脆口感层次丰富。香煎海鲈鱼柳配番红花海蚬浓汁海鲈鱼大块厚肉,煎香表皮惹味,啖啖肉够饱满,鱼肉juicy ,底下铺咗大粒海蚬,鲜甜好味。烧烤猪肋骨配烧马铃薯好大份嘅猪肋骨烧得好入味,色泽吸引,用咗薯仔搭配。龙虾意粉番茄意粉汁浓郁,意粉挂汁,龙虾肉鲜甜有质感。green tea sensation绿茶慕斯入口即化,甜度还好,尤其喜欢佢中间用咗海绵蛋糕同芒果酱,层次分明。
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大围呢间BRICK LANE 简约嘅设计,环境舒适。有传统英式料理又有各类西餐菜式,由主菜到甜品都非常出色。门口用咗英伦风做主题,好适合打卡影相。
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酥皮海鲜周打浓汤
卖相吸引,酥皮香口充满牛油香,汤馅丰富!用咗鱼肉、蚬肉、鱿鱼,鲜甜又浓郁!
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Truffle Mushroom Soup
黑松露奶油汤口感creamy,黑松露味道突出,劲大碗!两个人都够饮!
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蟹肉牛油果沙律
拆散咗嘅蟹肉入口鲜甜有质感,牛油果够熟绵密,加入青瓜爽脆口感层次丰富。
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香煎海鲈鱼柳配番红花海蚬浓汁
海鲈鱼大块厚肉,煎香表皮惹味,啖啖肉够饱满,鱼肉juicy ,底下铺咗大粒海蚬,鲜甜好味。
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烧烤猪肋骨配烧马铃薯
好大份嘅猪肋骨烧得好入味,色泽吸引,用咗薯仔搭配。
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龙虾意粉
番茄意粉汁浓郁,意粉挂汁,龙虾肉鲜甜有质感。
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green tea sensation
绿茶慕斯入口即化,甜度还好,尤其喜欢佢中间用咗海绵蛋糕同芒果酱,层次分明。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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