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2023-05-06
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大围人气中菜馆 — 大围小馆讲得人气，要排队就难免啦，平日都要排超过一小时。环境座位阔落，每张枱都用大胶板隔开，亦唔会搭枱。招牌名物 #第一叉 $158 只限午市供应，用梅头肉及麦芽糖烧成，而且劲厚切。温馨提示，一碟有五件，最好五个人去食，每人一件会好啲。食两件已经好饱。#灌汤饺 $65 传统方法制造，用饺皮包住馅料和汤，难度极高，馅料有虾肉，猪肉，瑶柱，冬菇。#老港银针粉 $48 炒银针粉而家真系买少见少，佢用虾米，肉丝，芽菜，甘笋丝 同埋 咸蛋黄炒成，超惹味。#鲜笋虾饺 $25/2粒 蒸得刚刚好，冇蒸烂表皮，亦食到虾饺应有既荀味。其余点心有 #姜葱牛肉饺 $33 #花菇金腿鲜肉烧卖 $48/4粒 #三色肠 $48 都系有质素之作。
讲得人气，要排队就难免啦，平日都要排超过一小时。
环境座位阔落，每张枱都用大胶板隔开，亦唔会搭枱。
招牌名物 #第一叉 $158 只限午市供应，用梅头肉及麦芽糖烧成，而且劲厚切。温馨提示，一碟有五件，最好五个人去食，每人一件会好啲。食两件已经好饱。
#灌汤饺 $65 传统方法制造，用饺皮包住馅料和汤，难度极高，馅料有虾肉，猪肉，瑶柱，冬菇。
#老港银针粉 $48 炒银针粉而家真系买少见少，佢用虾米，肉丝，芽菜，甘笋丝 同埋 咸蛋黄炒成，超惹味。
#鲜笋虾饺 $25/2粒 蒸得刚刚好，冇蒸烂表皮，亦食到虾饺应有既荀味。
其余点心有 #姜葱牛肉饺 $33 #花菇金腿鲜肉烧卖 $48/4粒 #三色肠 $48 都系有质素之作。
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