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2024-04-12
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今日去大围行街，约埋阿妈去饮茶上网揾原来呢度有间老子豪嘅茶楼，阿妈话呢间应该开咗好耐㗎啦！门面唔难揾 一睇就睇到一个古色古香嘅装修点心都大同小异，不过仲有啲比较怀旧嘅嘢食好似腊肠卷 咖喱蒸鲜鱿，而家都唔系周围有！仲有芝麻卷我见呢间主打烧鹅就嗌咗碟比较抵食嘅烧鹅饭， $68如图所见好大份亦都有好多件烧鹅，有空嘅多肉位置亦都有 肉小皮多肉嫩嘅位置，阿妈钟意选仲搭几条新鲜冇油嘅菜心！啲饭系比较硬嘅丝苗白米鹅肉嫩滑又新鲜点埋一啲好有酸梅味嘅酸梅酱，味道一流！ $48.一份嘅咸菜猪肚，一上枱有啲惊喜！竟然系原煲上劲大煲好抵食猪肚嘅份量好多咸菜亦都系仲有好多枝竹㖭啊！真系大件夹抵食，猪肚亦都好厚肉弹牙又爽口大力推介 $128嗌咗半只油鸡，油鸡肉非常嫩滑豉油，亦都腌得入味！食到我舔舔脷因为有午市孖宝再加$58有半只烧乳鸽，嗌嚟试吓，亦都非常之出色！呢度嘅家禽都比我哋试匀晒🤣🤣真系不分上下，全部都好好味🙂↕️🥰点心方面咖喱土鱿亦都好出色地厚肉，唔会一浸梳打味，而且份量非常足我比较欣赏嘅点心就系呢个叉烧肠！个粉皮做得超级好！弹牙得来又烟靭最好味嘅肠粉之一！鲮鱼球超级大粒，亦都非常弹牙，捞嘅材料亦都好平均
点心都大同小异，不过仲有啲比较怀旧嘅嘢食好似腊肠卷 咖喱蒸鲜鱿，而家都唔系周围有！仲有芝麻卷
我见呢间主打烧鹅就嗌咗碟比较抵食嘅烧鹅饭， $68如图所见好大份亦都有好多件烧鹅，有空嘅多肉位置亦都有 肉小皮多肉嫩嘅位置，阿妈钟意选仲搭几条新鲜冇油嘅菜心！啲饭系比较硬嘅丝苗白米
鹅肉嫩滑又新鲜点埋一啲好有酸梅味嘅酸梅酱，味道一流！
$48.一份嘅咸菜猪肚，一上枱有啲惊喜！竟然系原煲上劲大煲好抵食猪肚嘅份量好多咸菜亦都系仲有好多枝竹㖭啊！真系大件夹抵食，猪肚亦都好厚肉弹牙又爽口大力推介
$128嗌咗半只油鸡，油鸡肉非常嫩滑豉油，亦都腌得入味！食到我舔舔脷
因为有午市孖宝再加$58有半只烧乳鸽，嗌嚟试吓，亦都非常之出色！呢度嘅家禽都比我哋试匀晒🤣🤣真系不分上下，全部都好好味🙂↕️🥰
点心方面咖喱土鱿亦都好出色地厚肉，唔会一浸梳打味，而且份量非常足
我比较欣赏嘅点心就系呢个叉烧肠！个粉皮做得超级好！弹牙得来又烟靭最好味嘅肠粉之一！鲮鱼球超级大粒，亦都非常弹牙，捞嘅材料亦都好平均，又有葱又有鲮鱼肉，调味好好！呢度除咗食物质素好，服务亦都比正常茶楼好得多！可能人流唔会话太迫，侍应亦都安排人手操作，非常有礼貌亦都随传随到！有机会会再同屋企人嚟食
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