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2024-03-27
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呢间餐厅提供西式菜式，菜单上有好多款精致嘅菜式选择，包括以下几款：先试下「露笋伯尔马火腿沙律」同「阿拉斯加蟹肉饼」，呢两款系我哋嘅头盘。「露笋伯尔马火腿沙律」用上伯尔马火腿，配上沙律酱，味道清新。而「阿拉斯加蟹肉饼」则以蟹肉炮制而成，外脆内嫩，味道稍淡。接下来系汤的部分，我哋有「是日西式餐汤-甘笋汤」同「法式龙虾汤」。「是日西式餐汤-甘笋汤」以甘笋炮制而成，浓郁而滋味十足。而「法式龙虾汤」则以龙虾熬制，汤底超级浓郁。然后系主菜方面，我哋有「宾云酥焗羊扒」同「比目鱼配红椒汁」。「宾云酥焗羊扒」以羊扒撒上香脆嘅宾云酥，焗至金黄，羊几扫，酱都几酸。而「比目鱼配红椒汁」则比目鱼煎至酥脆，配上香辣嘅红椒汁。最后，我哋有「西班牙条」作为甜品。饮品有柠水和水果茶，可以走甜走冰，赞。
先试下「露笋伯尔马火腿沙律」同「阿拉斯加蟹肉饼」，呢两款系我哋嘅头盘。「露笋伯尔马火腿沙律」用上伯尔马火腿，配上沙律酱，味道清新。而「阿拉斯加蟹肉饼」则以蟹肉炮制而成，外脆内嫩，味道稍淡。
接下来系汤的部分，我哋有「是日西式餐汤-甘笋汤」同「法式龙虾汤」。「是日西式餐汤-甘笋汤」以甘笋炮制而成，浓郁而滋味十足。而「法式龙虾汤」则以龙虾熬制，汤底超级浓郁。
然后系主菜方面，我哋有「宾云酥焗羊扒」同「比目鱼配红椒汁」。「宾云酥焗羊扒」以羊扒撒上香脆嘅宾云酥，焗至金黄，羊几扫，酱都几酸。而「比目鱼配红椒汁」则比目鱼煎至酥脆，配上香辣嘅红椒汁。
最后，我哋有「西班牙条」作为甜品。
饮品有柠水和水果茶，可以走甜走冰，赞。
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