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2025-01-27
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星期四中午时段，需要等位，店内座位不多，枱与枱之间比较狭窄，一个人等位约5分钟，两个人需要耐少少。星期一至五 11:00-2:30，午市有皇牌套餐$53和捞面套餐$55，比较经济，套餐包括饮品，所以很多人点这两款套餐。因为想食鲮鱼球，所以单点了一碗鲮鱼球捞粗面$45。鲮鱼球有五粒，大大粒，鲮鱼球入面有淡淡的陈皮香味，虾米碎和葱粒，口感偏淋身，不够结实弹牙，但食得出材料新鲜。鲮鱼球配上大地鱼汤，鱼汤底有惊喜，十分鲜甜甘香。店内的海报有介绍汤底的材料：🐟大地鱼、🦐虾籽、罗汉果、🐖🦴猪骨、🦐虾角、果皮和🦐虾干，细火熬制5小时而制成。粗面爽身，少少淡淡碱水味，蚝油唔太咸，味道刚好。见到其他乘客都点了云吞，云吞好似都几好食，下次有机会再试～
星期一至五 11:00-2:30，午市有皇牌套餐$53和捞面套餐$55，比较经济，套餐包括饮品，所以很多人点这两款套餐。因为想食鲮鱼球，所以单点了一碗鲮鱼球捞粗面$45。
鲮鱼球有五粒，大大粒，鲮鱼球入面有淡淡的陈皮香味，虾米碎和葱粒，口感偏淋身，不够结实弹牙，但食得出材料新鲜。鲮鱼球配上大地鱼汤，鱼汤底有惊喜，十分鲜甜甘香。店内的海报有介绍汤底的材料：🐟大地鱼、🦐虾籽、罗汉果、🐖🦴猪骨、🦐虾角、果皮和🦐虾干，细火熬制5小时而制成。
鲮鱼球捞粗
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鲮鱼球捞粗
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大地鱼汤底
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粗面爽身，少少淡淡碱水味，蚝油唔太咸，味道刚好。
鲮鱼球捞粗
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鲮鱼球捞粗
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见到其他乘客都点了云吞，云吞好似都几好食，下次有机会再试～
鲮鱼球捞粗
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