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2024-09-10
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这间人气连锁西餐厅其中一间分店位于大坑莲花宫西街，邻近天后站，主打精致地道的西式料理，由外籍人士亲自主理。店内环境宽敞舒适且楼底高，装潢以黑白色为主调，摆放绿色植物及艺术吊灯等，让人悠闲写意，适合约会或多人聚会。晚市时段设有五款套餐，包前菜、主菜及是日甜品。Dinner Set - $228是日餐汤浓稠的罗宋汤以大量蔬菜熬制而成，味道酸酸甜甜，还有牛尾肉添肉香，软滑可口，还有一片香脆的酸种面包多士。烤羊架配薄荷乳酪 +$28可自选熟度，羊架取自羊的肋脊部位，，口感佳且肉质柔嫩，本身的膻腥味很淡，薄荷乳酪汁酸甜清凉去除羊膻味，烤红萝卜平衡肉腻感。烟三文鱼班尼迪配鱼子酱、车厘茄、菠菜 - $148两只水波蛋滑溜软弹，切开流出绵浓的蛋黄液，还有鲜味的鱼子酱提味；一片片烟三文鱼含丰富脂肪，甘香且带烟熏味；两片酸种面包松软富韧性好重麦香，荷兰酱酸酸甜甜好清新。虾 +$30数只去壳去肠的鲜虾爽滑弹牙。烟肉 +$28圆形培根是最瘦的一种烟肉较为健康，香脆且充满浓厚风味。法式可丽饼配云呢拿雪糕、草莓、香蕉、蓝莓 - $78即叫即制的可丽饼薄脆且富弹性，卷著软绵的香蕉及幼滑的鲜忌廉，还淋上浓稠的朱古力酱
店内环境宽敞舒适且楼底高，装潢以黑白色为主调，摆放绿色植物及艺术吊灯等，让人悠闲写意，适合约会或多人聚会。
晚市时段设有五款套餐，包前菜、主菜及是日甜品。
Dinner Set - $228
是日餐汤浓稠的罗宋汤以大量蔬菜熬制而成，味道酸酸甜甜，还有牛尾肉添肉香，软滑可口，还有一片香脆的酸种面包多士。
烤羊架配薄荷乳酪 +$28可自选熟度，羊架取自羊的肋脊部位，，口感佳且肉质柔嫩，本身的膻腥味很淡，薄荷乳酪汁酸甜清凉去除羊膻味，烤红萝卜平衡肉腻感。
烟三文鱼班尼迪配鱼子酱、车厘茄、菠菜 - $148两只水波蛋滑溜软弹，切开流出绵浓的蛋黄液，还有鲜味的鱼子酱提味；一片片烟三文鱼含丰富脂肪，甘香且带烟熏味；两片酸种面包松软富韧性好重麦香，荷兰酱酸酸甜甜好清新。
虾 +$30数只去壳去肠的鲜虾爽滑弹牙。
烟肉 +$28圆形培根是最瘦的一种烟肉较为健康，香脆且充满浓厚风味。
法式可丽饼配云呢拿雪糕、草莓、香蕉、蓝莓 - $78即叫即制的可丽饼薄脆且富弹性，卷著软绵的香蕉及幼滑的鲜忌廉，还淋上浓稠的朱古力酱，幼滑细腻的雪糕球带强烈的温差感，还有多款新鲜水果平衡腻感。
是日甜品朱古力忌廉蛋糕以松软富弹性的海绵蛋糕相隔，忌廉幼滑细腻好香甜，还淋上适量的朱古力酱。
伯爵茶 +$30伯爵茶的香气突出，泛出阵阵佛手柑香气。
薄荷咖啡拿铁 - $55鲜奶咖啡带醇厚的坚果风味，伴随顺滑的鲜奶，还有阵阵清爽的薄荷冰感。
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