順興茶餐廳

营业中

休息中

大坑这个小社区，中西汇聚，除了有很多新式型格的餐厅，但仍保留着几间地道的食肆，而每年的舞火龙更是大坑的盛事，吸引不少市民和游客前来观赏。在云云的食肆当中，大坑还保留着一些铁皮大排挡，而我今次去的顺兴车仔面大排挡，是茶餐厅形式，有冷气，位于餐厅斜对面是顺兴茶档，是没有冷气的鐡皮屋！两间顺兴，供应同样的食物，铁皮屋主要料理饮料，饮品预备好再由侍应拿过对面街的餐厅；茶餐㕔内则是主理面食和饭类，相反地对面铁皮屋的饭面则由餐厅这边煑好后由侍应拿过去。今天本想吃他们的滑蛋菠萝油，但可惜，去到已卖哂！招牌滑蛋义烧饭（$48）这个叫得做招牌滑蛋义烧饭，当然有番咁上下，义烧切成薄片，混合滑溜的滑蛋，卖相已不错。最重要就是一定要加上他们的秘制豉油，𥚃面可以看到葱粒，隐隐闻到香葱的味道，甜甜的豉油汁令这碟饭有画龙点睛的效果。整体来说，能够把一个看似简单，人人都识得做的饭做成餐厅的招牌美食，当然要试试他们的过人之处。午餐奉送热饮，涷饮加$2。车仔面 （三𩠌$46）这𥚃的车仔面有八种面底可供选择，其中最特别是有肠粉。可以选择汤面或捞面，亦可选辣汁或腩汁。因应自己喜好选择自己专有的车仔面，这就是车仔面的特色所在。