睿日本料理 (已結業)

终于开始番office, 又可以开始系大坑揾野食。发现到呢间日式小店，门面挺吸引，看到餐牌选择亦多，决定入内一试。店内骨致，只有3张枱，及2位bar枱。餐牌上的选择很多，特别刺身及寿司的款式众多。另外亦有很多熟食料理及串烧的选择。枝豆是前菜，枝豆浸在调教过的豉油中十分开胃。麻酱冷豆腐 - 豆腐的口感十分丰富，豆奶味十足，配上麻酱十滋味！薄切海雕 配酸汁 - 海雕清甜爽口，配上酸汁及葱很特别。牛舌串烧芝士免治鸡肉棒- 免治鸡肉软淋，配上芝士有入口即溶的感觉，沾上蛋黄酱十分香口。烤白鳝- 烤过的肉香口弹牙，配上蛋黄及柠檬十分惹味河豚鱼干上寿司拼盘 杂锦天妇罗- 包含了很多不同的食材，例如大虾、南瓜、冬菇、蚝、秋葵总括而言，整个体验价钱合仪，食材及酱料用心配搭，待应服务良好，挺不错的一个体验。