肉骨皇 (已結業)

肉骨茶用炉座住，确保汤汁滚烫。汤熬得入味，色泽黑而温润，橙红嘅枸杞浮面，更系抢眼夺目。饮落顺喉，药材味浓，值得一试，惟肉骨肉质未算太腍，呢度略扣几分，但瑕不掩瑜，汤还是好饮。原味油酥饼，烘得酥脆，配以咖喱汁，咖喱有别于港式、印式和日式咖喱，味道偏酸，或许是南洋独有风味。酥油饼沾肉骨汤汁又是另一吃法，药材味中和油酥饼的油，层次更高。马拉盏炒萝卜糕，外层脆口，惟味道略咸，可略作调整。油饭，油脂香十足，湿润程度亦刚好。美绿恐龙，正正常常