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2022-12-21
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未入餐厅, 已被充满中式色彩、雅致的门面及楼梯间所吸引😍楼梯间画上了大坑特色文化 - 舞火龙及仙鹤的手绘壁画, 甚有诗情画意🖼️餐厅主理粤菜及私房菜, 大厨有超过30年经验, 设有厢房，也有雅座, 很适合家人朋友聚餐🍽️🔺醋香凉拌木耳🔺木耳爽口, 酸酸地, 作为前菜非常开胃😚🔺老火汤🔺有鸡脚、茶树菇, 好足料, 无味精! 味道清甜可口, 冬天喝上一碗超暖心🥰🔺溏心皮蛋冻豆腐🔺豆腐豆味香浓, 好钟意溏心皮蛋的调味, 不会太浓, 而且皮蛋爽口, 配上芝麻酱好夹😄🔺避风塘濑尿虾🔺濑尿虾肉质鲜甜爽口, 避风塘的调味非常白辣惹味, 连壳一齐食好入味!🦐🔺琥珀蜜桃咕噜肉 🔺🏆非常高质的咕噜肉, 咕噜肉用了半肥瘦的猪肉, 非常爽口弹牙, 而且炸粉超薄, 调味一流, 甜合桃炸得好酥脆, 好香口🤩所有食材都配合得天衣无逢, 非常高水准的一道𩠌‼️‼️‼️🔺黑松露海皇炒鲜奶🔺鲜奶煮得较「结身」, 很浓郁的奶香味, 带子和虾都很爽口👍🏻加上香浓的黑松露, 味道十分有层次😍🔺莲子炖桃胶🔺最后餐厅会贴心赠送糖水, 甜度适中刚刚好❤️入口顺滑, 桃胶有嚼劲, 为这一餐带来完美的ending💯
餐厅主理粤菜及私房菜, 大厨有超过30年经验, 设有厢房，也有雅座, 很适合家人朋友聚餐🍽️
🔺醋香凉拌木耳🔺
木耳爽口, 酸酸地, 作为前菜非常开胃😚
🔺老火汤🔺
有鸡脚、茶树菇, 好足料, 无味精! 味道清甜可口, 冬天喝上一碗超暖心🥰
🔺溏心皮蛋冻豆腐🔺
豆腐豆味香浓, 好钟意溏心皮蛋的调味, 不会太浓, 而且皮蛋爽口, 配上芝麻酱好夹😄
🔺避风塘濑尿虾🔺
濑尿虾肉质鲜甜爽口, 避风塘的调味非常白辣惹味, 连壳一齐食好入味!🦐
🔺琥珀蜜桃咕噜肉 🔺
🏆非常高质的咕噜肉, 咕噜肉用了半肥瘦的猪肉, 非常爽口弹牙, 而且炸粉超薄, 调味一流, 甜合桃炸得好酥脆, 好香口🤩所有食材都配合得天衣无逢, 非常高水准的一道𩠌‼️‼️‼️
🔺黑松露海皇炒鲜奶🔺
鲜奶煮得较「结身」, 很浓郁的奶香味, 带子和虾都很爽口👍🏻加上香浓的黑松露, 味道十分有层次😍
🔺莲子炖桃胶🔺
最后餐厅会贴心赠送糖水, 甜度适中刚刚好❤️入口顺滑, 桃胶有嚼劲, 为这一餐带来完美的ending💯
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