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等级3
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2015-07-07 1289 浏览
Jamie Oliver,一个 Casual 的西厨。他的餐厅也贯彻这个作风,主打轻松fine dining!餐厅划分了多款用餐区,有Bar Table, 4-8人卡位,Normal Table,VIP房,露天雅座。无论系1人Short Break,三五知己,家庭敍餐,或者大伙Party,一定有一款配合!餐厅装潢摆设均以老香港为主题,香港仔女有亲切感,游客也可从中感受一下香港文化特色,挺有心思!前菜Wild Mushroom Bruschetta - 是日精选,当然要试。香脆多士上铺满各式野菌,看起来和吃下去都似pizza! 野菌份量十足无欺场!咬一口,鲜菌独有的香味在口腔四散,再配上香草,柠汁,芝士,回味无穷!新鲜的野菌质地干爽,加上芝士软,多士脆,口感丰富!Baked Chestnut Mushroom - 单看名字以为是焗栗子+菇菌。经店员介绍后方知有一种菇名叫「栗子」。形状似栗子,因以为名。焗栗子菇加上芝士,是大路的配搭。栗子菇味道较淡,不太突出(还是什菌比较香口!)想不到是衬底的焗酥皮突围而出。酥皮薄而脆,不油腻,正!Spiced Chicken Wings - 最爱吃鸡翼,
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Jamie Oliver,一个 Casual 的西厨。他的餐厅也贯彻这个作风,主打轻松fine dining!
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餐厅划分了多款用餐区,有Bar Table, 4-8人卡位,Normal Table,VIP房,露天雅座。无论系1人Short Break,三五知己,家庭敍餐,或者大伙Party,一定有一款配合!
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餐厅装潢摆设均以老香港为主题,香港仔女有亲切感,游客也可从中感受一下香港文化特色,挺有心思


前菜
Wild Mushroom Bruschetta - 是日精选,当然要试。香脆多士上铺满各式野菌,看起来和吃下去都似pizza! 野菌份量十足无欺场!咬一口,鲜菌独有的香味在口腔四散,再配上香草,柠汁,芝士,回味无穷
!新鲜的野菌质地干爽,加上芝士软,多士脆,口感丰富!
Wild Mushroom Bruschetta
$80
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Baked Chestnut Mushroom - 单看名字以为是焗栗子+菇菌。经店员介绍后方知有一种菇名叫「栗子」。形状似栗子,因以为名。焗栗子菇加上芝士,是大路的配搭。栗子菇味道较淡,不太突出(还是什菌比较香口!)想不到是衬底的焗酥皮突围而出。酥皮薄而脆,不油腻,正
Baked Chestnut Mushroom
$80
53 浏览
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Spiced Chicken Wings - 最爱吃鸡翼,本人的必食item
! 酸辣的酱汁惹味醒胃。酱汁混入鲜蕃茄粒和香草碎,令酱汁变得立体!鸡翼肉质软腍入味。值得留意辣汁不是「hea」辣,系「坚」辣,吃得我面红流汗
Spiced Chicken Wings
$75
22 浏览
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主菜
Hong Kong Hot - 尖沙咀店独有的Pizza!Toppings 有:辣肉丸、沙乐美肠丶车打及水牛芝士、青椒等经典材料。说实话,这个组合并不㸃题。不过,论味道是一流的。Pizza 饼底厚薄适中,口感烟韧,批边香脆。材料及蕃茄酱汁都调了辣,格外惹味
Hong Kong Hot
$178
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Oven Baked Plaice - 另一是日精选!焗原条鲽鱼,配牛油水瓜柠汁。鲽鱼肉厚结实,鲜甜多汁。唯本人觉得味道略咸,还是爱清淡蒸鱼!
Oven Baked Plaice
$190
38 浏览
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Polenta Chips 配菜粟米球 - 其实不应叫「球」,因为「它」是骰仔形状的!炸粟米蓉+巴马臣芝士,外脆内软,感觉新奇有趣,大小朋友都爱不释口
Polenta Chips
$45
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甜品
Tangy Pineapple Frozen Yogurt - 乳酪酸酸甜甜,帮助消除饱滞感觉。质地滑溜,感觉满足!友人尝到若隐若现的辛辣味,求证于店员,证实厨师加了入了辣椒丝!素知Jamie Oliver 嗜辣,他的节目由沙律,肉食,淀粉质都加辣椒,想不到他连甜品都唔放过!
Tangy Pineapple Frozen Yogurt
$68
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在Jamie's Italian 用餐感觉轻松自在。店员的服务态度亲切有礼,而且对餐牌的食物熟悉,乐于介绍每一道菜的用料,包括产地特色,十分专业,值得赞赏
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-06-22
用餐途径
堂食
人均消费
$350 (午餐)
推介美食
Wild Mushroom Bruschetta
$ 80
Baked Chestnut Mushroom
$ 80
Polenta Chips
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Tangy Pineapple Frozen Yogurt
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