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2016-11-02
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听说大埔有间任食鸡煲好鬼正, 于是我同朋友一齐渣车入去, 哈哈...几好㖞...都有好多咪表位, 哗哗哗......今日先星期一, 餐厅已经坐满人同已经有d人系到等位, 总知打黎订枱先啦, 开头如果我地坐出面系可以唔使等既, 不过我地又想坐入面, 嘻嘻咁为有再等下啦, 终于等左半个钟有位啦, yeah!! 因为有限时既, 所以老板都会知道将会有边d枱就走, 我地先等ja....哈哈...头先系等位既时候我地已经决定左要边款煲ga la.....因为太多选择啦, 有朋友好钟意食辣, 而我又想试下个药膳醉鸡, 所以我地就加钱变左个双拼锅, 哈哈, 劲正, 一举两得!个锅一上枱已经好香麻辣味, 系四川个只, 后来得知原来呢D麻辣酱料系老板自己亲自整的, 果然系独门秘方呀. 我地叫左小辣, 佢辣得黎又有少少麻, 麻得黎又有少少辣, 好浓郁, 但浓郁得黎又唔会咸, 好正, 出面食唔到呢只味, 赞! 而配料会有薯仔, 翠肉瓜, 洋葱等..... 而D鸡既味道亦啱啱好, 再吸收埋个D酱汁, 正呀.哗...呢个药膳醉鸡就咁睇到已经好肥美, 老板话等佢滚起一阵就可以食GA LA, 如果唔系D鸡就会鞋,
哈哈...头先系等位既时候我地已经决定左要边款煲ga la.....因为太多选择啦, 有朋友好钟意食辣, 而我又想试下个药膳醉鸡, 所以我地就加钱变左个双拼锅, 哈哈, 劲正, 一举两得!
个锅一上枱已经好香麻辣味, 系四川个只, 后来得知原来呢D麻辣酱料系老板自己亲自整的, 果然系独门秘方呀. 我地叫左小辣, 佢辣得黎又有少少麻, 麻得黎又有少少辣, 好浓郁, 但浓郁得黎又唔会咸, 好正, 出面食唔到呢只味, 赞! 而配料会有薯仔, 翠肉瓜, 洋葱等..... 而D鸡既味道亦啱啱好, 再吸收埋个D酱汁, 正呀.
哗...呢个药膳醉鸡就咁睇到已经好肥美, 老板话等佢滚起一阵就可以食GA LA, 如果唔系D鸡就会鞋, 滚既时候好有药材味, 有纪子呀, 龙眼肉呀, 人参等等...好香, D 鸡真系好滑, 加埋D酒味好正.识食紧系食完鸡先开始打边炉啦, 我地呢个药膳醉鸡呢边唔使加汤都可以, 仲越黎越浓郁, 好正, 仲情不自禁饮左好多啖, 而麻辣个边因为系酱汁既关系就加再少少汤, yeah!! 可以开始打边炉啦, 哈哈...其实食完个鸡煲都有d饱....
呢到虽然系任食, 但种类凡多, 真系每样食一件你都饱呀, 但系我地又心思思想食下佢另外收费个d野食㖞, 因为见到手切安格斯肥牛啦, 北海道带子啦, 珊瑚蚌啦, 同即炸响铃等等.........
无错...你无睇错...真系即炸响铃, 我第一次食ja...wao.....一拎到上枱真系热辣辣架, 好脆, 大大件, 好想即刻就咁食, 哈哈....真系好吸引, 哗.....索埋d汤简直无得顶呀.
打边炉点可以无肥牛ga...呢碟手切安格斯肥牛, 厚度同雪花适中, 食落都好有牛味.
另外呢个真系要赞既北海道带子, 虽然细细粒, 但佢拾完后一d都唔硬, 好弹牙, 好鲜甜.
而呢款珊瑚蚌都系好爽口.
呢d 就系你可以无限咁食ga la, 不过我地真系好饱, 唔想浪费食物, 所以只叫了几款, 有美国肥牛, 好爽口既牛柏叶, 好脆既鲩鱼片, 有益既黑木耳, 同埋点少得唐生菜同波菜呀.哗...真系饱到想心口呀, 野饮仲要任饮, 去边树揾, 下次我谂要叫多d 朋友黎一齐食, 咁先可以再食多d唔同种类既野, 同埋老板极力推荐既羊腩煲.
最后我问问老板可唔可以订枱, 后来老板给了我们咭片, 先知原来仲有其他分店的, 系荃湾, 下次都可以去个到试下, 不过唔知老板系唔系到呢, 佢劲nice, 劲好人, 好少仲有老板咁亲力亲为ga la...赞.
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