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2021-06-10
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话咁快又到星期日,今日又同老公偷走出去叹个美味午餐,睇过好多介绍「Homeland」既文章,知道佢以手造意粉出名,今日特别想食西餐,所以北区儿童特登黎左大埔食Lunch.星期六日都有lunch set做紧,每个main course都送沙律同饮品。🥩香煎美国安格斯牛肩膀扒首先想讲佢d配菜包括粟米芯、翠玉瓜茄子同菇炒得劲惹味,超级热辣辣,伴碟仲有牛油薯蓉,劲香;讲番主角块扒,美国系特别重肉味,牛肩膀都好淋口,虽然佢比落order既五成熟熟多左少少,不过仍然十分juicy.🍝蒜香辣椒炒大蚬意大利粉Homeland手造意粉比一般意大利粉粗身同偏黄,卖相似油面,食落就似上海粗面口感,好特别。唔好睇相以为冇乜大蚬,其实全部喺晒意粉底又大只又新鲜,呢个蒜蓉辣椒意粉比我想像中偏辣少少,如果怕辣就可能要拣第二样喇,不过辣得过瘾又惹味,正!🍗柚子蜜鸡翼食完个辣意粉,酸酸甜甜嘅鸡翼就可以中和返个辣味啦。呢个柚子蜜鸡翼面头嘅酱系真系好似饮紧柚子蜜,炸又炸得香脆可口,食完饮杯冻柠茶好满足。最后讲下个环境,大埔Homeland分左两层,多人可以坐上层,又有吧台位,四周挂满壁画,好岩同屋企人朋友聚会。
星期六日都有lunch set做紧,每个main course都送沙律同饮品。
🥩香煎美国安格斯牛肩膀扒
首先想讲佢d配菜包括粟米芯、翠玉瓜茄子同菇炒得劲惹味,超级热辣辣,伴碟仲有牛油薯蓉,劲香;讲番主角块扒,美国系特别重肉味,牛肩膀都好淋口,虽然佢比落order既五成熟熟多左少少,不过仍然十分juicy.
🍝蒜香辣椒炒大蚬意大利粉
Homeland手造意粉比一般意大利粉粗身同偏黄,卖相似油面,食落就似上海粗面口感,好特别。唔好睇相以为冇乜大蚬,其实全部喺晒意粉底又大只又新鲜,呢个蒜蓉辣椒意粉比我想像中偏辣少少,如果怕辣就可能要拣第二样喇,不过辣得过瘾又惹味,正!
🍗柚子蜜鸡翼
食完个辣意粉,酸酸甜甜嘅鸡翼就可以中和返个辣味啦。呢个柚子蜜鸡翼面头嘅酱系真系好似饮紧柚子蜜,炸又炸得香脆可口,食完饮杯冻柠茶好满足。
最后讲下个环境,大埔Homeland分左两层,多人可以坐上层,又有吧台位,四周挂满壁画,好岩同屋企人朋友聚会。
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