群記清湯腩 (已結業)

圣诞放假大埔扫街之旅第二站，群记清汤腩。其实本来没想过“一定”要吃的，毕竟刚吃完Pizza，但实在是太多人排队啦，基于“人排我又排”的原则，我地都唔执输地排埋一份，实行试下系咪真系值得咁多人排，反正咁都算系扫街的乐趣啦。坐低之后发现每人有最低消费43蚊，即系基本一个人要吃一个麺啦，然后又发现呢度可以“牛腩如要肥、瘦、腍、唔太腍，请尽早扬声，爽腩除外”，wow，都几details噢。清汤牛面珠米粉，点呢样完全系出于好奇，咁大个人都未吃过牛面珠，除非吃咗我唔知，点都要试一试。牛面珠超级软腍，入口即化咁滞，而且牛味超浓，。汤底一开始饮的时候其实没太大味道，但配住肉同粉一起吃，会越吃越滋味。清汤爽牛腩河粉，点呢样就系出于佢位于餐单第一顺位，而通常摆第一位的都会系招牌菜，加上左右附近的食客们个个都系点呢样，唔点唔得。食落味道也不错，不过可能吃咗牛面珠太太软熟，反而衬得个爽腩有点柴，个人觉得还好。从我12点几第一次经过舖头门口已经见到门口条队，到我地吃完第一餐再来吃第二餐，到快4点吃完第二餐离开，门口条龙一直都在，生意之好可见一斑。