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2017-10-24
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原来这家餐厅和拐个弯便到达的德国餐厅是有关联的可以同时点两家餐厅的菜式只是结帐时会按所点的食物而分开帐单同行朋友极力推介德国餐厅的猪手,所以必点另外还点了西班牙烩蚬伴柠檬橄榄油﹑西班牙海鲜焗饭﹑地中海式炸鱿鱼圈配柠檬蒜香蛋黄酱﹑西班牙黑毛猪风干火腿野菌阔条面一杯hogaarden rosee (half-pint) $52 和一杯paulaner(pint) $62地中海式炸鱿鱼圈配柠檬蒜香蛋黄酱,我们3人,每人分到2~3件吃炸鱿鱼圈不会太韧,鱿鱼须位也很易咬~但脆浆厚了一点点幸好挤上些柠檬汁,再沾蛋黄酱吃,味道配搭得很好,很开胃呢!蛋黄酱几乎不够用~~~西班牙烩蚬伴柠檬橄榄油,蚬的份量不多,但size算大只蚬肉亦厚身,味略带甜虽不太尝到柠檬橄榄油的味道,却有浓浓的酒香很好吃!!德国猪手配酸菜及薯仔沙律,猪手皮超脆而肉嫩咸咸香香的!沾酱汁吃更惹味~~配酸菜可消解腻滞感和朋友很爱吃薯仔沙律,好香的薯仔味,不会被酱汁掩盖其味道西班牙海鲜焗饭,海鲜配料有虾﹑鱿鱼圈﹑青口﹑蚬这道菜较为失色焗得太干,虾都失去了弹性饭一点咬口也没有,味道较淡,不太有海鲜的香气!!西班牙黑毛猪风干火腿野菌阔条面,一
可以同时点两家餐厅的菜式
只是结帐时会按所点的食物而分开帐单
同行朋友极力推介德国餐厅的猪手,所以必点
另外还点了西班牙烩蚬伴柠檬橄榄油﹑西班牙海鲜焗饭﹑地中海式炸鱿鱼圈配柠檬蒜香蛋黄酱﹑西班牙黑毛猪风干火腿野菌阔条面
一杯hogaarden rosee (half-pint) $52 和一杯paulaner(pint) $62
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炸鱿鱼圈不会太韧,鱿鱼须位也很易咬~
但脆浆厚了一点点
幸好挤上些柠檬汁,再沾蛋黄酱吃,味道配搭得很好,很开胃呢!
蛋黄酱几乎不够用~~~
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蚬肉亦厚身,味略带甜
虽不太尝到柠檬橄榄油的味道,却有浓浓的酒香
很好吃!!
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咸咸香香的!沾酱汁吃更惹味~~
配酸菜可消解腻滞感
和朋友很爱吃薯仔沙律,好香的薯仔味,不会被酱汁掩盖其味道
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这道菜较为失色
焗得太干,虾都失去了弹性
饭一点咬口也没有,味道较淡,不太有海鲜的香气!!
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后来一直吃,才吃到一点黑毛猪的香气和味道
野菌的份量不多
酱汁很浓稠,整碟阔条面都比较腻
hogaarden rosee是raspberry的味道
酸酸甜甜的,很适合女生喝!
而且感觉也能消去一点腻感啊!
paulaner带果香和小麦味,口感很醇,容易入口!
整体来说,大部份菜式的水平都ok
但仍有改善空间啊~
CP值未算高呢!
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