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2020-06-22
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呢排天气开始热，就谂起中学时期同朋友烧烤的回忆。依家得闲都会约下朋友，食个饭敍旧～ 这间芝加哥前身好似主打食串烧，依家就变咗食西餐🤔 平时经过都见到唔少人，所以朋友系附近住就过嚟试试！——————————🔹 炸烧烤菇配黑松露酱 $58这个炸大菇份量真的不少，刚刚炸起会有爆汁的效果😍香脆的炸粉配上林林的菇，外脆内软👍🏼再蘸少少甜而香的松露酱，好满足～～ 不过记住要趁热食，冻咗炸粉会变得厚身，仲会有油腻的感觉...-🔸 Prime极黑牛小排 $168这个牛小排是五成熟，虽然只有薄薄两块，但肉质鲜嫩可口😍油花分布均匀，充满牛味👍🏼旁边有烧过的菠萝🍍超多汁，酸酸甜甜，解腻一流😋😋🔹 保云酥羊架 $118羊架一共有三支，每支都洒满面包糠，食起来没有浓烈羊膻味，肉质还很软腍☺️ 蒜头烧完后变得很软身，夹埋羊架一齐食，对于平时不敢食蒜头嘅朋友，都大赞好香🥰但如果羊架大支少少，多啲肉会食得更满足🤪-🔸 Irish cider (apple juice)这款Apple cider是我第一次饮，但个人认为比平时饮开S牌子更好饮😋因为味道较酸，又不会很甜，而且不是很有酒味😚啱晒我口味～
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🔹 炸烧烤菇配黑松露酱 $58
炸烧烤菇配黑松露酱
$58
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这个炸大菇份量真的不少，刚刚炸起会有爆汁的效果😍香脆的炸粉配上林林的菇，外脆内软👍🏼再蘸少少甜而香的松露酱，好满足～～ 不过记住要趁热食，冻咗炸粉会变得厚身，仲会有油腻的感觉...
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🔸 Prime极黑牛小排 $168
Prime极黑牛小排
$168
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这个牛小排是五成熟，虽然只有薄薄两块，但肉质鲜嫩可口😍油花分布均匀，充满牛味👍🏼
旁边有烧过的菠萝🍍超多汁，酸酸甜甜，解腻一流😋😋
🔹 保云酥羊架 $118
保云酥羊架
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羊架一共有三支，每支都洒满面包糠，食起来没有浓烈羊膻味，肉质还很软腍☺️ 蒜头烧完后变得很软身，夹埋羊架一齐食，对于平时不敢食蒜头嘅朋友，都大赞好香🥰
但如果羊架大支少少，多啲肉会食得更满足🤪
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🔸 Irish cider (apple juice)
这款Apple cider是我第一次饮，但个人认为比平时饮开S牌子更好饮😋因为味道较酸，又不会很甜，而且不是很有酒味😚啱晒我口味～
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