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2024-07-05
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今日去到大埔觅食，揾左间日本料理食下，真系好有惊喜呀，我地2个人叫左8样野1. 清酒煮蚬：呢个清酒煮蚬真系鲜甜！蚬肉鲜嫩，加入清酒后嘅香味，真系令人流晒口水。清酒味道清甜带有米香，而且唔会太浓烈而抢走蚬嘅味道，非常好味2. 烧日本青椒仔：青椒烧后，味道更出，而且烧到外面香口而内里嫰淋，正3. 烟肉荔枝卷：荔枝嘅甜味同烟肉嘅咸香好夹，烟肉包裹住荔枝，质感丰富，咬落好有层次感4. 黑豚腩串：黑豚腩肉质鲜美，经过烧后带出独特香味，而且肉同脂肪比例非常好，所以食落肥而不腻5. 鮨一沙律：沙律里面有新鲜嘅蔬菜同鲜鱼片，沙律酱汁酸甜可口，增加左成个沙律嘅风味，加上生鱼片嘅质感，食个沙律食落好有层次感6. 西非生蚝：生蚝肉质鲜嫩，而且够晒肥美，食落海水味唔会话太劲，所以咸咸地嘅味，加上蚝嘅鲜甜味，真系一绝7. 特上十贯目：呢个特上十贯目真系精致又！十款不同嘅寿司，而且每件寿司都系人手握制，所以用筷子夹起唔会容易散，但入口即散，真系好难得！饭嘅味道好好，米够香又软糯，加上所有鱼生都够新鲜，肉质爽甜，一个字，正呀8. 日本芝士蛋糕：呢个日本芝士蛋糕真系浓郁！蛋糕质地细腻，每一啖都带来浓郁嘅芝士味道，作为
今日去到大埔觅食，揾左间日本料理食下，真系好有惊喜呀，我地2个人叫左8样野
1. 清酒煮蚬：
呢个清酒煮蚬真系鲜甜！蚬肉鲜嫩，加入清酒后嘅香味，真系令人流晒口水。清酒味道清甜带有米香，而且唔会太浓烈而抢走蚬嘅味道，非常好味
2. 烧日本青椒仔：
青椒烧后，味道更出，而且烧到外面香口而内里嫰淋，正
3. 烟肉荔枝卷：
荔枝嘅甜味同烟肉嘅咸香好夹，烟肉包裹住荔枝，质感丰富，咬落好有层次感
4. 黑豚腩串：
黑豚腩肉质鲜美，经过烧后带出独特香味，而且肉同脂肪比例非常好，所以食落肥而不腻
5. 鮨一沙律：
沙律里面有新鲜嘅蔬菜同鲜鱼片，沙律酱汁酸甜可口，增加左成个沙律嘅风味，加上生鱼片嘅质感，食个沙律食落好有层次感
6. 西非生蚝：
生蚝肉质鲜嫩，而且够晒肥美，食落海水味唔会话太劲，所以咸咸地嘅味，加上蚝嘅鲜甜味，真系一绝
7. 特上十贯目：
呢个特上十贯目真系精致又！十款不同嘅寿司，而且每件寿司都系人手握制，所以用筷子夹起唔会容易散，但入口即散，真系好难得！饭嘅味道好好，米够香又软糯，加上所有鱼生都够新鲜，肉质爽甜，一个字，正呀
8. 日本芝士蛋糕：
呢个日本芝士蛋糕真系浓郁！蛋糕质地细腻，每一啖都带来浓郁嘅芝士味道，作为饭后甜品，非常之好
整体黎讲，餐厅食物质素高，而且价钱亲民，好岩三五知己黎依到饮下酒食下野
张贴
