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2023-01-09
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今日同朋友黎到大埔呢间酒吧食西餐 餐厅环境有格调有气氛墨西哥芝士辣肉酱薄饼用咗薄pizza做底 咬落好脆 而面头嘅辣肉酱则丰富香口 肉酱烟韧 香浓嘅辣酱配上墨西哥芝士味道好夹 热食芝士溶溶地咁食会更可口德国咸猪手配酸菜 猪手好大份 整体亦炸得香脆唔会过熟 口感软熟 点埋蜜糖芥末籽酱令猪手嘅咸香更添一层甜味 味道层次更广食油炸野中途更可以食啲酸菜 中和油腻感西班牙海鲜焗饭 焗饭嘅酱汁酸酸甜甜 唔会太漏 店员亦好贴心咁提醒咗我哋啲饭口感会偏硬 米饭虽然偏硬身但仍然够咬口 仲有好丰富嘅海鲜做配菜软壳蟹煎饼份量绝对同价钱成正比 完只新鲜热辣辣嘅软壳蟹都只系$98 而且卖相亦相当吸引 味道方面软壳蟹外脆内软 酱汁带微辣 配料仲有适量嘅生菜同蕃茄去中和炸物嘅油腻感
墨西哥芝士辣肉酱薄饼用咗薄pizza做底 咬落好脆 而面头嘅辣肉酱则丰富香口 肉酱烟韧 香浓嘅辣酱配上墨西哥芝士味道好夹 热食芝士溶溶地咁食会更可口
德国咸猪手配酸菜 猪手好大份 整体亦炸得香脆唔会过熟 口感软熟 点埋蜜糖芥末籽酱令猪手嘅咸香更添一层甜味 味道层次更广
食油炸野中途更可以食啲酸菜 中和油腻感
西班牙海鲜焗饭 焗饭嘅酱汁酸酸甜甜 唔会太漏 店员亦好贴心咁提醒咗我哋啲饭口感会偏硬 米饭虽然偏硬身但仍然够咬口 仲有好丰富嘅海鲜做配菜
软壳蟹煎饼份量绝对同价钱成正比 完只新鲜热辣辣嘅软壳蟹都只系$98 而且卖相亦相当吸引 味道方面软壳蟹外脆内软 酱汁带微辣 配料仲有适量嘅生菜同蕃茄去中和炸物嘅油腻感
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