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2022-05-28
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自从朋友介绍后，先知道大埔有间几岀名嘅隐世法国餐厅🇫🇷，系由前文华东方酒店Pierre主厨助阵🤩，趁住周末假期特登专程过去觅食吓🤓威灵顿牛柳喺餐厅招牌菜式之一，个人真心非常推荐，一定要试吓❗️牛柳喺5成熟，非常松软多汁，而且一D都唔干🤤。外层包住咗火腿同酥皮，有外酥内软嘅口感💕另一份主菜，我哋叫咗法式传统鹅肝牛柳🔥。鹅肝入口即融，完全唔会感觉到好油腻👍🏻；牛柳同样都喺5成熟，一样咁岀色我哋仲叫咗一份薯条作为小食🍟，薯条焗到呈金黄色✨，加上少少香料，亦唔会好咸～咁chill嘅气氛之下，美食当然要配翻埋杯美酒叹吓啦🥂～分别叫咗一杯Mocktails：Blue Angel💙，同埋一杯Cocktails：Chi-Chi💛，拎嚟打卡都一流📸💙Blue Angel饮落有D似波子汽水，青柠甘甜嘅味道都好突岀，好fresh，又解暑💦💛Chi-Chi就偏向热带风情多D🍹～清新嘅菠萝刺激味蕾下🍍，令食欲大开，而且又唔会觉得好甜！有一个小细节位，餐厅唔系用传统白色餐碟㗎🍽，反而用咗著名法国厨具品牌Le Creuset嘅梦幻糖果色调餐碟，非常吸睛🔅
威灵顿牛柳喺餐厅招牌菜式之一，个人真心非常推荐，一定要试吓❗️牛柳喺5成熟，非常松软多汁，而且一D都唔干🤤。外层包住咗火腿同酥皮，有外酥内软嘅口感💕
威灵顿牛柳
$398
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另一份主菜，我哋叫咗法式传统鹅肝牛柳🔥。鹅肝入口即融，完全唔会感觉到好油腻👍🏻；牛柳同样都喺5成熟，一样咁岀色
传统法式鹅肝牛柳
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我哋仲叫咗一份薯条作为小食🍟，薯条焗到呈金黄色✨，加上少少香料，亦唔会好咸～
牛油烤焗美国甜薯薯条
$88
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咁chill嘅气氛之下，美食当然要配翻埋杯美酒叹吓啦🥂～分别叫咗一杯Mocktails：Blue Angel💙，同埋一杯Cocktails：Chi-Chi💛，拎嚟打卡都一流📸
💙Blue Angel饮落有D似波子汽水，青柠甘甜嘅味道都好突岀，好fresh，又解暑💦
Blue Angel
$92
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💛Chi-Chi就偏向热带风情多D🍹～清新嘅菠萝刺激味蕾下🍍，令食欲大开，而且又唔会觉得好甜！
Chi-Chi
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有一个小细节位，餐厅唔系用传统白色餐碟㗎🍽，反而用咗著名法国厨具品牌Le Creuset嘅梦幻糖果色调餐碟，非常吸睛🔅
张贴
