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2016-07-01 364 浏览
继前两天在一所餐厅一尝手工汉堡的滋味后,这两天便心思思想去encore手工汉堡,今次特意openrice 了一下,找来人气颇高的burgeroom,得知铜锣湾是总店,经常人龙爆满的;尖沙咀则是最近新开的分店,我想应该不用排那么够吧?所以便去新店试了试。未料,新店的人气也是全场爆满,很庆兴,幸运的我们只是待了一会就能入座。进餐前就先欣赏看看店内的装潢吧,神秘的工业风,灰暗的墙身颜色,旁边还有一个大方开扬的bar枱,是非常适合dating的好地方。点餐程序方面则与平常西餐厅点餐方式是有点不同:入座后每人会取得menu,决定购买什么食物要走到bar枱前点餐,是有一点不方便,但却能为我省去平常10% service charge,店内亦提供八达通付款方法,是非常方便AA制的朋友。由于不收service charge,吃货我是非常高兴,亦多点了些小吃「牛油果酱芝士薯条」我本人是喜好牛油果,没想到牛油果和薯条是多么配合,本想这两款食材走在一起会很腻,幸好店方加入了清新蕃茄果肉,令整个粗薯条味道得到平均中和。再说就是主餐burger,这个我自己点了「双鹅肝牛肉汉堡」,价钱虽然颇贵,但物超所值,鹅肝外
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继前两天在一所餐厅一尝手工汉堡的滋味后,这两天便心思思想去encore手工汉堡,今次特意openrice 了一下,找来人气颇高的burgeroom,得知铜锣湾是总店,经常人龙爆满的;尖沙咀则是最近新开的分店,我想应该不用排那么够吧?所以便去新店试了试。
未料,新店的人气也是全场爆满,很庆兴,幸运的我们只是待了一会就能入座。
进餐前就先欣赏看看店内的装潢吧,神秘的工业风,灰暗的墙身颜色,旁边还有一个大方开扬的bar枱,是非常适合dating的好地方。
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点餐程序方面则与平常西餐厅点餐方式是有点不同:入座后每人会取得menu,决定购买什么食物要走到bar枱前点餐,是有一点不方便,但却能为我省去平常10% service charge,店内亦提供八达通付款方法,是非常方便AA制的朋友。
由于不收service charge,吃货我是非常高兴,亦多点了些小吃「牛油果酱芝士薯条」我本人是喜好牛油果,没想到牛油果和薯条是多么配合,本想这两款食材走在一起会很腻,幸好店方加入了清新蕃茄果肉,令整个粗薯条味道得到平均中和。
牛油果酱芝士薯条
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再说就是主餐burger,这个我自己点了「双鹅肝牛肉汉堡」,价钱虽然颇贵,但物超所值,鹅肝外脆内软,没有一般的腥臭鸭味,入口即溶,滑不留痕,绝非一般货色,与牛肉一伴放下口,实在是人生一大享受。只是两块实在太多了,下回我不会那么贪心,自己一人吃的话点一块鹅肝便足够了,不过与朋友分享的话两块却是刚刚好呢!
双鹅肝牛肉汉堡
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最后最后,饮品我是点了iced peach fruit tea, 店家手工制的,这里亦有酒类饮品,例如:红酒、啤酒等都有提供,实在是全方位满足所有客人。这次到burgeroom吃burger是一个非常好的体验,食物质素非常高,大大份很满足啊!
Iced peach fruit tea
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-06-30
等候时间
5 分钟 (堂食)
用餐时段
晚餐
推介美食
牛油果酱芝士薯条
  • 双鹅肝牛肉汉堡