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2017-05-15
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一直都很想试『Master Kama』的龙虾包，因为位于铜锣湾的本店有点远，所以决定试试旺角的姊妹店『Day & Nite By Master Kama』～早几天已预订，所以晚上7:30一来到就有位了。长方形的餐厅并不大，简洁的装修配上暗暗的蓝光，感觉蛮有格调的（今次竟忘了拍内部装潢照><）。不用说，这间主打食材是龙虾，所以餐牌上有一半都是龙虾的菜色，另外还有一些日式和意式的选择，此时才发现原来来了一间日意fusion餐厅XD「龙虾包」上的龙虾份量不少，肉质鲜嫩爽口，与软绵绵的面包十分夹！配有忌廉汁用来淋在龙虾包上，半酸半甜的酱汁带来了多一层味道，而不会盖过龙虾本身的鲜味。除了有主角龙虾包外，还有薯条和沙律，粗薯条中有3分1是甜薯薯条，甜甜的不用沾茄汁已很滋味～「吉列牛排配忌廉咖哩捞乌冬」听起来像是会中伏的组合，不过本人觉得有惊喜！先说忌廉咖哩乌冬，忌廉酱与咖哩汁平衡得很不错，不会盖过另一方的味道，乌冬也很弹牙；吉列牛排的卖相虽不吸引，味道却没令人失望，外脆内软，能够做到锁住肉汁，炸皮也不会过厚。「Unicorn Dream」的卖相十分可爱，令人少女心爆发！本以为这类粉
早几天已预订，所以晚上7:30一来到就有位了。长方形的餐厅并不大，简洁的装修配上暗暗的蓝光，感觉蛮有格调的（今次竟忘了拍内部装潢照><）。
不用说，这间主打食材是龙虾，所以餐牌上有一半都是龙虾的菜色，另外还有一些日式和意式的选择，此时才发现原来来了一间日意fusion餐厅XD
龙虾包
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「龙虾包」上的龙虾份量不少，肉质鲜嫩爽口，与软绵绵的面包十分夹！配有忌廉汁用来淋在龙虾包上，半酸半甜的酱汁带来了多一层味道，而不会盖过龙虾本身的鲜味。除了有主角龙虾包外，还有薯条和沙律，粗薯条中有3分1是甜薯薯条，甜甜的不用沾茄汁已很滋味～
吉列牛排配忌廉咖哩捞乌冬
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Unicorn Dream
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Kama Magic Drunk
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整体上是感觉蛮不错的餐厅，虽然卖单有点贵，不过因为主食是龙虾，所以都是合理的。餐牌上还有很多很吸引的龙虾料理，下次一定要再来试！
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By alvahana
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