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2021-12-09
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📍「露面手工拌面料理」- 湾仔今次食食食之旅黎到湾仔😌见到呢间餐厅好评都几多，又多选择，所以👦🏻👧🏻就谂住试试佢😋📷餐厅座位都几多，但枱与枱之间有少少逼，不过见佢价钱都比较平民化☺️可能我哋比较早入座（6️⃣点），所以入到去都唔多人，去到7️⃣点就开始多人😛餐牌都有低卡健康嘅选择，仲标明咗卡路里添，好岩减肥/健康人士🤩🤩🤩🍴七彩鸡丝拌冷面（胡麻酱）💰HK$55✨推荐指数：8/10一嚟到👦🏻👧🏻都「哗」咗一声，因为佢超级大碗🤩🤣摆盘超靓，色彩缤纷，非常吸引🤤七彩冷面分别有鸡丝置中，被椰菜、金菇、黄萝卜丝、青瓜丝、木耳丝、红萝卜丝包围住，底下就系满满嘅冷面，真系未食都觉得好好味咁（👧🏻系以貌取食物架啦🤣🤣🤣）鸡丝份量都好多，不过有少少🤏🏻鞋；青瓜丝、木耳丝、红萝卜丝好爽口；黄萝卜丝甜甜哋好开胃；冷面有弹性，好咬口🤤其实咁多配料，除咗黄萝卜丝系甜甜哋可以单食之外，其他都要配酱食，唔系就冇咩味🤣因为👧🏻想控制返酱嘅份量，所以叫佢另上胡麻酱😇呢份冷面捞埋咗胡麻酱食劲开胃！冻冻哋又劲多重口感，👧🏻几钟意呢个配搭🥰🥰🥰🍴麻麻辣辣牛腱Biang Biang面（中辣）💰HK$68✨推荐指数：7/10Biang B
今次食食食之旅黎到湾仔😌
见到呢间餐厅好评都几多，又多选择，所以👦🏻👧🏻就谂住试试佢😋
📷餐厅座位都几多，但枱与枱之间有少少逼，不过见佢价钱都比较平民化☺️
可能我哋比较早入座（6️⃣点），所以入到去都唔多人，去到7️⃣点就开始多人😛
餐牌都有低卡健康嘅选择，仲标明咗卡路里添，好岩减肥/健康人士🤩🤩🤩
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🍴七彩鸡丝拌冷面（胡麻酱）
💰HK$55
✨推荐指数：8/10
一嚟到👦🏻👧🏻都「哗」咗一声，因为佢超级大碗🤩🤣摆盘超靓，色彩缤纷，非常吸引🤤
七彩冷面分别有鸡丝置中，被椰菜、金菇、黄萝卜丝、青瓜丝、木耳丝、红萝卜丝包围住，底下就系满满嘅冷面，真系未食都觉得好好味咁（👧🏻系以貌取食物架啦🤣🤣🤣）
鸡丝份量都好多，不过有少少🤏🏻鞋；青瓜丝、木耳丝、红萝卜丝好爽口；黄萝卜丝甜甜哋好开胃；冷面有弹性，好咬口🤤其实咁多配料，除咗黄萝卜丝系甜甜哋可以单食之外，其他都要配酱食，唔系就冇咩味🤣
因为👧🏻想控制返酱嘅份量，所以叫佢另上胡麻酱😇呢份冷面捞埋咗胡麻酱食劲开胃！冻冻哋又劲多重口感，👧🏻几钟意呢个配搭🥰🥰🥰
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🍴麻麻辣辣牛腱Biang Biang面（中辣）
💰HK$68
✨推荐指数：7/10
Biang Biang面系外面比较少见，所以👦🏻决定试试佢😎首先讲下牛腱先，牛腱好大块，食落非常爽口，夹起身唔会散开，而且非常入味😋😋😋
Biang Biang 面系比较阔身滑身嘅面，咬落去烟烟韧韧咁，而且面条都好挂汁，吸收哂麻辣汁😚
另外，佢仲有碗清汤俾人加汤食😋任君选择😎
不过👦🏻就觉得中辣太辣啦🥵🥵🥵辣到怀疑人生，唔多食得辣嘅朋友记住嗌返少辣啦😉😉😉
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🍴秘制香槽醉鸡
💰HK$58
✨推荐指数：8/10
佢嘅醉鸡都几大份，外面睇落唔系好鲜黄个种，但色泽均匀；食落酒味唔算好重，所以冇咩苦味，个汁偏甜，岩哂👧🏻嘅口味🥰😋
醉鸡鸡皮薄口滑身，唔会太肥腻，鸡肉嫩滑入味，暂时嚟讲系👧🏻比较钟意嘅醉鸡🥰🥰🥰
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👦🏻👧🏻💬今次未试到佢嘅招牌蟹黄拌面，下次一定要试试佢😎😎😎
推荐度：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻/5
性价比：💰💰💰💰/5
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露面手工拌面料理 (湾仔)
地址：湾仔庄士敦道55号地下A号舖
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