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2022-08-04
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今晚嚟到西环呢间饺子店-饺掂, 呢度嘅至尊松茸猪肉饺(大碗$120)最吸引我,猪肉馅料唔会太肥,咬开充满松茸独特香气,令人一试爱上,每次都食到停唔到口。 饺子跟嘅状元九鼎汤,有健脾去湿作用,汤头味道自然,很清甜。今日仲试左元贝饺(中碗$50)饺子每粒都好饱满,饺子皮柔软得嚟有口感,咬开元贝鲜味出众,肉味香浓。重庆鲜肉馄饨($42)云吞皮好软滑,重庆酸辣汤辣得过引。唐芹拌豆筋($32),唐芹爽甜,豆筋味道简朴,拌上麻辣酱料惹味非常。
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