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2012-08-07
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犹记得这儿刚开业时已试过她的上海生煎,那时已觉水准与真正正宗在上海吃的还有一段颇大的距离。想不到事隔多时,今次重临再吃同一款东西,退步的感受是如此的明显...看见掌勺人Oscar仍在炉头旁打点一切,按道理差极也应有个谱吧....不过事实却是胜于雄辩,不由你不信....包装的纸盒确是比从前精致及实净,不过内藏的味道却.....打开盒一看,包顶上只有散落的白芝蔴粒,青葱花是全然欠奉;咬一口,包底已不再香脆,甚在是带硬难咬的;肉馅还算新鲜,不过肉汁却是少得可怜....光就此一点,已是完全没法跟正牌的上海生煎相比。现在这刻满脑子想起的,便是"小杨生煎"带来的满足滋味....身旁的邓sir此时忽然一时错手夹不到,让其中一件掉在地上。小弟马上没好气的说 : "反正是水准如此,没所谓啦"....
看见掌勺人Oscar仍在炉头旁打点一切,按道理差极也应有个谱吧....不过事实却是胜于雄辩,不由你不信....
包装的纸盒确是比从前精致及实净,不过内藏的味道却.....
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