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2016-03-23
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是日不算太肚饿, 于是去了葵芳谭仔吃碗面食, 平靓正。由于谭仔“梗有一间系左梗”, 很容易便可找到一家。不过这一家不是吃开的“三哥”。清汤豆卜米线平常也很喜欢叫清汤, 上台时一试深感不妙, 味道与平时不一样, 汤味淡, 不热, 少了平常的香料味道, 幸好面线仍然弹牙。吃了几口已经不想再吃。土匪鸡翼谭仔有名菜式, 平时是即煎的, 又热又惹味, 今次上台时明显已经放了很久, 不太热, 皮不脆, 还有芝麻味, 但肉汁已流失。失败的鸡翼, 只能以合格形容。是日晚餐, 好似没有吃过般。
是日不算太肚饿, 于是去了葵芳谭仔吃碗面食, 平靓正。由于谭仔“梗有一间系左梗”, 很容易便可找到一家。不过这一家不是吃开的“三哥”。
清汤豆卜米线
平常也很喜欢叫清汤, 上台时一试深感不妙, 味道与平时不一样, 汤味淡, 不热, 少了平常的香料味道, 幸好面线仍然弹牙。吃了几口已经不想再吃。
土匪鸡翼
谭仔有名菜式, 平时是即煎的, 又热又惹味, 今次上台时明显已经放了很久, 不太热, 皮不脆, 还有芝麻味, 但肉汁已流失。失败的鸡翼, 只能以合格形容。
是日晚餐, 好似没有吃过般。
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