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2020-06-10
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又出动去揾食啦！今次呢间唔系第一次，之前已去过几次，一直觉得几好食。但今次真系有d失望!我地食晚餐，6点去到唔洗等位，拣左bar枱坐，因为老公想睇厨师整野食。坐喺bar可以见到厨师整寿司刺身同串烧!我地首先叫左d刺身寿司先!刺身要左7款，但就唔要三文鱼，刺身新鲜程度只系普通，有一两款白身鱼有少少腥，带子同海胆稍为好dd!之后要左个葱碎拖罗卷，系特别多嘅拖罗，但其实只系普通青瓜卷上面放上拖罗碎，无咩技巧，味道还可以啦！再加一个前菜，蟹膏豆腐海胆，豆腐系加左蟹膏做嘅，上面加上海胆同三文鱼子，但我老公就话个蟹膏豆腐有d腥，但我自己就可以接受，加埋三文鱼子，味道咸咸鲜鲜咁，我觉得算有惊喜!熟食叫左银雪鱼西京烧，味道同其他铺头食到嘅差唔多，鱼皮烧得香脆。烧秋葵及烧明太子长芋(淮山)，秋葵每次来都会叫，因为健康，烧完唔会滑lulu咁，容易入口。烧长芋上面加左明太子，微辣，入口口感丰富。最后加左烧牛舌同鸡肾，味道麻麻，可以话系无味，之前明明唔系咁架!喺等野食期间，梗系周围望架啦，坐bar枱又真系咩都望到晒，我见到有个厨师一只手拎住一样食材另一只手扯低个口罩，拧歪面打左个乞痴。。。er。。。真系唔知讲
我地食晚餐，6点去到唔洗等位，拣左bar枱坐，因为老公想睇厨师整野食。坐喺bar可以见到厨师整寿司刺身同串烧!
我地首先叫左d刺身寿司先!刺身要左7款，但就唔要三文鱼，刺身新鲜程度只系普通，有一两款白身鱼有少少腥，带子同海胆稍为好dd!
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之后要左个葱碎拖罗卷，系特别多嘅拖罗，但其实只系普通青瓜卷上面放上拖罗碎，无咩技巧，味道还可以啦！
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再加一个前菜，蟹膏豆腐海胆，豆腐系加左蟹膏做嘅，上面加上海胆同三文鱼子，但我老公就话个蟹膏豆腐有d腥，但我自己就可以接受，加埋三文鱼子，味道咸咸鲜鲜咁，我觉得算有惊喜!
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熟食叫左银雪鱼西京烧，味道同其他铺头食到嘅差唔多，鱼皮烧得香脆。
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烧秋葵及烧明太子长芋(淮山)，秋葵每次来都会叫，因为健康，烧完唔会滑lulu咁，容易入口。烧长芋上面加左明太子，微辣，入口口感丰富。
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最后加左烧牛舌同鸡肾，味道麻麻，可以话系无味，之前明明唔系咁架!
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喺等野食期间，梗系周围望架啦，坐bar枱又真系咩都望到晒，我见到有个厨师一只手拎住一样食材另一只手扯低个口罩，拧歪面打左个乞痴。。。er。。。真系唔知讲咩好，唯有讲下次唔再嚟啦！同埋安慰自己佢无向住食材打已经好好架啦！
无下次无下次无下次!
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