西苑酒家 (已搬遷) 新店位置

久闻西苑的大哥叉烧和爵士汤的大名，专诚和朋友一起来见识见识！大哥叉烧：厚切的叉烧，只有淋身，没有肉味和蜜味，极度失望。爵士汤：普通例汤的味道，没有螺头的鲜味，和花胶的质感。红酒烩牛尾：一大件牛尾烩得入味和松化，调味不错，全晚最好的一味。焗酿向螺：一大堆肉碎，冬菇，洋葱，完全吃不到向螺的味道和质地。靑蒸老虎班：火候和调味都不错，可惜养鱼，完全没有鱼味和肉质死实。烧鸡：皮够脆，调味可以，但全冇鸡味。竹笙烩苋菜：苋菜够嫩，配上用上汤烩的竹笙，清新可口。海皇泡饭：汤㡳够鲜味，配上炸脆米，效果不错，可惜汤水不够，最后变成糊仔一样。红豆沙：不大甜，够火候，不错。雪山杏汁饱：饱身松软，但甜了一点。最后多谢朋友带来香甜的日本蜜瓜！但此店的用料实在有改进的必要！