小茄子

营业中

休息中

很久都没有去小茄子晚饭，昨晚心血来潮约埋八十后的一子一女去重温年前来过的一次晚饭体会，那时的食物印象中不差，想当然旧地重来，再来寻找当年的美。我们三人合共点了：半打串烧(4串鸡、2串猪)、3条炸春卷及一份青咖喱牛腩焗面包，再加一支泰国啤和一碗白饭，埋单356元。太可惜，所有食物大失所望，总括来说，街边质素、酒店价钱！(1)串烧不用5分钟便上桌，上桌时还热，过一阵子便凉了，肉又干又硬，完全没有汁液！估计是一早烧定再番热之故。(2)春卷皮不脆，表面干硬但食落淋，估计是番炸的原因。(3)青咖喱包内的汁液太少，一阵子便被面包吸收哂，到最后半个包都放弃。希望小茄子能多作改善，希望下次再来给回我一个惊喜。