28
1
1
等级4
2015-03-06 1107 浏览
大少生日让他做一日伟小宝,拥有7个老婆替他贺寿。要玩得自在又不怕嘈到其他人,private k 这私人派对场地就适合不过。门 口像gallery,放了数幅大画。可容纳6人至40人, 6人最底包场费$3000, 每人约 $420~500, 今次除开就$420一位。任用设施有karaoke同broad game , 而厨房亦都可以比想大显身手的人当一天大厨。晚上包场食物有2个头盘, 6个主菜加1个甜品,包场前商量好想吃得更体面招积,所以把预算变成少一道主菜迁就。目测有600呎空间自己带红酒蛋糕不需令付开瓶或切饼费如只唱k 3800 10个小食,无酒精饮品柜中食物走私房型式,订位时会先询问口味方面资料,再买新鲜材料由厨师发板。厨师在澳洲读书时roommate 是泰国人,功架厨艺都是自学改良,所谓功多艺熟嘛。椰菜沙律伴胡麻酱及柚子醋, 选购自日本的柚子醋,没有呛口醋酸,伴以胡麻酱丰厚的芝麻香,椰菜丝爽口,捞好就集结了甜酸香,小山堆般份量几口食完。热食的蚝仔沙律呀, 生洋葱有点辛辣, 蚝仔半生熟又下了醋, 很特别牛肉汤似广东汤有富士苹果, 雪梨,西芹等材料熬煮,汤隔走所有汤渣,汤水清澈泛淡黄色,
更多
大少生日让他做一日伟小宝,拥有7个老婆替他贺寿。要玩得自在又不怕嘈到其他人,private k 这私人派对场地就适合不过。

门 口像gallery,放了数幅大画。可容纳6人至40人, 6人最底包场费$3000, 每人约 $420~500, 今次除开就$420一位。任用设施有karaoke同broad game , 而厨房亦都可以比想大显身手的人当一天大厨。晚上包场食物有2个头盘, 6个主菜加1个甜品,包场前商量好想吃得更体面招积,所以把预算变成少一道主菜迁就。
24 浏览
0 赞好
0 留言
17 浏览
0 赞好
0 留言
16 浏览
0 赞好
0 留言
9 浏览
0 赞好
0 留言

目测有600呎空间
49 浏览
0 赞好
0 留言
8 浏览
0 赞好
0 留言
自己带红酒蛋糕不需令付开瓶或切饼费
如只唱k 3800 10个小食,无酒精饮品柜中
10 浏览
0 赞好
0 留言
17 浏览
0 赞好
0 留言
食物走私房型式,订位时会先询问口味方面资料,再买新鲜材料由厨师发板。
30 浏览
0 赞好
0 留言
厨师在澳洲读书时roommate 是泰国人,功架厨艺都是自学改良,所谓功多艺熟嘛。
椰菜沙律伴胡麻酱及柚子醋
58 浏览
0 赞好
0 留言
椰菜沙律伴胡麻酱及柚子醋, 选购自日本的柚子醋,没有呛口醋酸,伴以胡麻酱丰厚的芝麻香,椰菜丝爽口,捞好就集结了甜酸香,小山堆般份量几口食完。
蚝仔沙律
13 浏览
0 赞好
0 留言
蚝仔沙律
9 浏览
0 赞好
0 留言
热食的蚝仔沙律呀, 生洋葱有点辛辣, 蚝仔半生熟又下了醋, 很特别
牛肉汤
20 浏览
0 赞好
0 留言
牛肉汤
25 浏览
0 赞好
0 留言
牛肉汤似广东汤有富士苹果, 雪梨,西芹等材料熬煮,汤隔走所有汤渣,汤水清澈泛淡黄色,喝一口没什牛肉味,是由生果的清甜带引和主导,我这个不吃牛的女生因尝不到牛味,可以照饮无误呢!
慢煮三文鱼配焦糖柠檬汁
36 浏览
0 赞好
0 留言
慢煮三文鱼配焦糖柠檬汁,图片上厚度1吋,用45度煮35分钟,在家真的没耐性看温度也没仪器吧!柠檬片下了白糖炒到焦糖化,酸甜有助平衡三文鱼的油脂。用上刺身级三文鱼扒,慢煮后肉质丰腴被鱼油包裹著,伴法包鱼油索好能降底油腻感,鱼肉软滑又无腥味。
龙虾
60 浏览
0 赞好
0 留言
乍看以为是泰式咖哩炒蟹,其实是名贵的龙虾。忌廉汁落了泰式红辣椒粉与洋葱,带辣度很香, 面包蘸汁很匹配,龙虾肉结实又吸了辣汁。
12 浏览
0 赞好
0 留言
11 浏览
0 赞好
0 留言
九层塔炒蚬, 每只都开了口,肉肥美又大,九层塔香超抢,回气后便是蚬自身的鲜甜。吐清了沙不怕咬到沙粒泄气,充满海水味鲜咸鲜咸的。
19 浏览
0 赞好
0 留言
黑松露焗鸡
33 浏览
0 赞好
0 留言
黑松露焗鸡
57 浏览
0 赞好
0 留言
黑松露焗鸡是我最喜欢的,鸡皮下抹上了黑松露酱倍添香气, 鸡身内去了内脏,就塞入了用牛油炒好的萝卜西芹, 焗完牛油及蔬菜汁回渗入鸡肉里,食入口湿润,吃鸡胸位置也不觉鞋口。红萝卜吸了牛油和鸡汁,质地爽脆我全包了萝卜。
台湾柑桔茶
27 浏览
0 赞好
0 留言
7 浏览
0 赞好
0 留言
台湾柑桔茶, 闻到柑橘香喝下不甜,能消除肉类的油腻。
意大利奶冻
39 浏览
0 赞好
0 留言
甜品意大利奶冻,奶味郁香我还吃了些椰子味。
18 浏览
0 赞好
0 留言
歌喉不好大声唱也不会被投诉
 
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$420 (晚餐)
推介美食
椰菜沙律伴胡麻酱及柚子醋
慢煮三文鱼配焦糖柠檬汁
龙虾
黑松露焗鸡
黑松露焗鸡
意大利奶冻