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2015-03-23
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在大年初一到电影中心睇戏, 入场前来一餐简简单单的, 有KUBRICK/ MAC可选择, 这天选择了KUBRICK, 可能是农历年的关系, KUBRICK内人客颇多, 我们随意找了个高櫈坐低, 点了: Spagetti Carbonara $72, Honey Mustard Grilled Chicken Rosemary Ciabatta Roll $68, Flat White $38Carbonara 意粉看似细份量但食落都算ok够太座一个人食得饱, Carbonara sauce刚好全部都同每一条意粉拌匀, 但味道稍嫌未够芝士, 但都已经几好味但又不会太漏, 意大利烟肉也不少, 蘑菇片算是送的啦! 洒面嘅鲜红色烟肉粒是现成货, 够脆口之余颜色相当鲜红色但估计是人造色素, 再洒上一圈新鲜香草, 这意粉算是交足了功课吧!Ciabatta Roll只有个饱是合乎标准, 无疑夹的沙律菜不少但就只是用菜填满中间而已, 鸡肉不是整件鸡扒咁用而只是将鸡扒切开几片填入饱内, 填饱的菜因为是清洗过的菜, 菜本身已经有水再加上外面也沾了水, 没有完全将洗菜水脱清就夹, 这点有待改善, 因为咁样会
Spagetti Carbonara
$72
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Honey Mustard Grilled Chicken Rosemary Ciabatta Roll
$68
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Flat White
$38
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