影片
更多
2023-06-19
97 浏览
（Starter - Scottish Razor Clam A La Plancha.）听朋友讲话呢间质素好好❕服务又好仲讲到劲好食咁，今日同几位朋友一齐来到呢度食，睇上去价钱又唔系话好贵，完全系合理的。平时系大排档食蛏子都比较细❕今日好开心可以食到苏格兰蛏子❕原来可以咁有份量，里面真系好多肉好肥美，质感爽爽地，另外仲食到获气味，几好几好❕（Signature dish - 63C Egg, Lobster foam, Hokkaido Uni.）等左一阵间❕上菜速度都几快，边倾计边等既时间好似都系一阵子❕呢个蛋都几吸引，好钟意食个温泉蛋，估唔到都有喜感，食到有甜焦糖味❕佢外面既酱汁都非常好食❕朋友系无介绍错 （A signature dish - Lobster Espresso.）用杯子盛装既汤❕卖相认真特别，见到差不多每一枱都有，我地一定要试下啦，佢仲有一粒龙虾肉，都比足料❕又有汤又有肉，味道上龙虾味真十足❕平时系外面真系饮唔到咁高质的❕最有趣系上层系泡沫❕有咖啡味，好有趣 （Starter - Hokkaido Uni, 36-hour US Prime Beef Short
（Starter - Scottish Razor Clam A La Plancha.）听朋友讲话呢间质素好好❕服务又好仲讲到劲好食咁，今日同几位朋友一齐来到呢度食，睇上去价钱又唔系话好贵，完全系合理的。平时系大排档食蛏子都比较细❕今日好开心可以食到苏格兰蛏子❕原来可以咁有份量，里面真系好多肉好肥美，质感爽爽地，另外仲食到获气味，几好几好❕
（Signature dish - 63C Egg, Lobster foam, Hokkaido Uni.）等左一阵间❕上菜速度都几快，边倾计边等既时间好似都系一阵子❕呢个蛋都几吸引，好钟意食个温泉蛋，估唔到都有喜感，食到有甜焦糖味❕佢外面既酱汁都非常好食❕朋友系无介绍错
（A signature dish - Lobster Espresso.）
用杯子盛装既汤❕卖相认真特别，见到差不多每一枱都有，我地一定要试下啦，佢仲有一粒龙虾肉，都比足料❕又有汤又有肉，味道上龙虾味真十足❕平时系外面真系饮唔到咁高质的❕最有趣系上层系泡沫❕有咖啡味，好有趣
（Starter - Hokkaido Uni, 36-hour US Prime Beef Short Ribs.）牛排系用木炭烤出来❕真系好巧巧夫❕加埋佢酱汁一齐食个感觉又唔同左
（NZ Tua Tua Surf Clams, Vino Blanc.）食到有白葡萄酒同大蒜❕佢系纽西兰北寄贝，每一粒都香甜又大只，只只都好有份量，我地就用面包食埋啲酱汁❕仲好食❕厨师制作好出色
（Mud Crab Roe & Meat, Garlic Rice.）食左几款小食❕系时侯要食吓饭，我谂外国人经常会食这种饭❕里面都系泥蟹籽和肉，同埋上网见到有好多人都食，我地梗系都有preorder定，果然无得输❕啲米饭是越光米❕全部都充满著蟹肉❕有水准❕好似去左外国咁
张贴
