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2024-04-17
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《貊炙 - 湾仔》最近除左寿司之外，我都几喜欢食烧肉架😉成日由铜锣湾行去会展站时都会经过一间外面装修望落好grand 既韩式烧肉店，睇个格局觉得入面食饭应该会好离地，但望过餐牌其实又唔算太贵呙😎啱晒特别日子或者庆祝日时去食餐好🥰💁🏻♀️酱油盛合 $185食韩国菜一般我都会叫一份酱油虾🦐不过今次想试埋佢其他既酱油渍食品🥰所以不如叫个mix啦，入面有两只大虾、八爪鱼同带子，带子口感黏糯而入味，个酱汁比较上甜啲啲😉几开胃架，个虾我个人觉得唔够入味，但系相对大只有膏，肉质几滑，我朋友唔太食韩式酱油渍既食品都觉得个八爪鱼味道几好，食落唔会腥，对佢黎讲较易入口💁🏻♀️和牛牛舌 $178第一款烧肉我就拣左其一最爱既牛舌🫶🏻薄切牛舌烧十秒左右就食得，途中店员都会过黎协助我地烤肉🍖我地坐定定等食就得啦😬个人建议食法系唔洗点酱汁，落少少盐就已经好好食😋💁🏻♀️海鲜煎葱饼 $168当日既主食用煎饼代替，份量都几大份，个外边边煎到好香脆，而入面部份就好香软，海鲜其实都系以八爪鱼为主，个重点系啲香葱煎到好香好惹味👍🏻💁🏻♀️盐砖和牛西冷牛扒 $888当晚重头戏一定系呢个盐砖和牛西冷啦，虽然价格上感觉较高，但我地
最近除左寿司之外，我都几喜欢食烧肉架😉成日由铜锣湾行去会展站时都会经过一间外面装修望落好grand 既韩式烧肉店，睇个格局觉得入面食饭应该会好离地，但望过餐牌其实又唔算太贵呙😎啱晒特别日子或者庆祝日时去食餐好🥰
💁🏻♀️酱油盛合 $185
食韩国菜一般我都会叫一份酱油虾🦐不过今次想试埋佢其他既酱油渍食品🥰所以不如叫个mix啦，入面有两只大虾、八爪鱼同带子，带子口感黏糯而入味，个酱汁比较上甜啲啲😉几开胃架，个虾我个人觉得唔够入味，但系相对大只有膏，肉质几滑，我朋友唔太食韩式酱油渍既食品都觉得个八爪鱼味道几好，食落唔会腥，对佢黎讲较易入口💁🏻♀️和牛牛舌 $178
第一款烧肉我就拣左其一最爱既牛舌🫶🏻薄切牛舌烧十秒左右就食得，途中店员都会过黎协助我地烤肉🍖我地坐定定等食就得啦😬个人建议食法系唔洗点酱汁，落少少盐就已经好好食😋💁🏻♀️海鲜煎葱饼 $168
当日既主食用煎饼代替，份量都几大份，个外边边煎到好香脆，而入面部份就好香软，海鲜其实都系以八爪鱼为主，个重点系啲香葱煎到好香好惹味👍🏻💁🏻♀️盐砖和牛西冷牛扒 $888
当晚重头戏一定系呢个盐砖和牛西冷啦，虽然价格上感觉较高，但我地目测一份最少有300g，基本上两个人一定够食有突💪🏻店员会全程帮我地烧，望住佢烧香果下真心劲期待😎五成熟就已经可以迫到晒所有油香出黎，入口即溶既感觉好正😍个盐砖既作用就系用黎帮件和牛调味，所以烧完影完相直接放入口，得左😚到而家我仲回味紧
💁🏻♀️Honey Ice Cream $104
甜品系放另一个胃，临尾我地仲叫左个前排好兴既蜜糖雪糕作结☺️牛奶雪糕配上正宗蜂蜜🍯香甜得黎唔会系死甜果种，上面仲有少少蜂巢碎可以咬下，好似食香口胶咁😝食完可以将蜂蜡吐番出黎💁🏻♀️青瓜柠檬梳打&西柚乳酸梳打 $42
由于当日食和牛既关系，我地都特意叫左两杯酸酸甜甜既饮品止腻，我果杯梳打感觉清新爽口，微炭酸既感觉令人开胃去滞；而朋友果杯乳酸就相对香甜，同样系酸酸地令人觉得好开胃，食完和牛饮番啖乳酸清清口腔油份都几舒服
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