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2021-03-08
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呢间鱼汤店,系我荃湾嘅食堂!- 吉列猪扒蕃茄肉碎鱼汤饭 - ($50) 因为下午茶时段,仲包埋冻柠茶/冻柠水,好抵👍🏻猪扒同鱼汤饭系分开上,所以猪扒冇因为浸汤而影响口感!猪扒即叫即炸,所以入口有啲辣嘴,几香口!猪扒炸得金黄,剪成小块状,方便进食。肉质虽然偏硬,有咬口之余又唔会太嚡,仍保持住肉汁!讲返个鱼汤,食咗咁多年个鱼汤都keep到水准,蕃茄同肉碎嘅份量,好似多到唔驶钱咁,最重要佢呢个鱼汤完全冇味精,食完唔会口渴!
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