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2011-02-11
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呢篇系写番 1 月尾时的食评。食左佢唔少款寿司，系呢度唔逐样写，只系总括咁写下先: 三文鱼、油甘鱼都几新鲜的，较突出的是洋风剑鱼腩寿司... 估唔到剑鱼腩配西式沙律酱系咁好食的。至于另外一样较突出的是杏仁片甜虾寿司，爽口既甜虾配上香脆的杏仁片，都算一个几好既配搭，可以一试。此店亦有不少创作寿司，但除左上面果两只外，其他不算好特别。个人觉得.. 要返传统的寿司还好。至于刺身就一般，份量较少，又唔算好新鲜，唔抵食。蟹籽沙律就好好味: 佢主要系用青瓜丝同蟹柳丝，蟹籽既份量足，而青瓜亦好 fresh 好爽口。忍唔住口食左好多。要左炸蚝，只蚝虽然唔算大粒，但佢系涨卜卜的。食落佢，d 汁涌晒出黎，good ﹗叫左 17-18 样野，四个人，每人夹返 $130 左右... 又有个位比我地倾下偈，都算唔错的。不过，到了午夜寿司时段.. 佢会开始同你埋单啰﹗
食左佢唔少款寿司，系呢度唔逐样写，只系总括咁写下先: 三文鱼、油甘鱼都几新鲜的，较突出的是洋风剑鱼腩寿司... 估唔到剑鱼腩配西式沙律酱系咁好食的。
至于另外一样较突出的是杏仁片甜虾寿司，爽口既甜虾配上香脆的杏仁片，都算一个几好既配搭，可以一试。
此店亦有不少创作寿司，但除左上面果两只外，其他不算好特别。个人觉得.. 要返传统的寿司还好。
至于刺身就一般，份量较少，又唔算好新鲜，唔抵食。
蟹籽沙律就好好味: 佢主要系用青瓜丝同蟹柳丝，蟹籽既份量足，而青瓜亦好 fresh 好爽口。忍唔住口食左好多。
要左炸蚝，只蚝虽然唔算大粒，但佢系涨卜卜的。食落佢，d 汁涌晒出黎，good ﹗
叫左 17-18 样野，四个人，每人夹返 $130 左右... 又有个位比我地倾下偈，都算唔错的。不过，到了午夜寿司时段.. 佢会开始同你埋单啰﹗
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