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2018-03-26
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星期日例牌喺「无饭煮妇」日,一家三口好耐无去大牌档食饭,就脚的只有新墟新金荣,环境就不要提啦,眼不见为干净,胜在大件夹抵食,出街食饭梗喺叫啲自己唔识整嘅菜式啦,今次就叫咗黄金鸭舌,煎蚝饼同金菇肥牛煲黄金鸭舌鸭舌上枱后发觉份量都几多,真喺大件夹抵食,但卖相就唔够金黄,应该喺咸蛋黄推得唔开,因为仲见到一嚿嚿嘅咸蛋黄,鸭舌整得好入味,完全唔觉有雪味,整体嚟讲都算尚可煎蚝饼劲多蚝肉,洗得干净无沙,煎得香脆,卖相不错金菇肥牛煲最差的菜式,虽然肥牛及配料够多,但个汁就整得太稀太咸,失败之作
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